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333 receitas de Frigorífico

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Ingredientes
  • Este doce fez parte da mesa de Natal. Pode ser feito com outras frutas como ananás ou morangos. Fica uma sobremesa fresquinha e saborosa!
  • 1 base de bolo de compra (não muito alta)
  • 2 pacotes de natas
  • 2 latas pequenas de pêssego em calda
  • 4 colheres de açúcar
  • 6 folhas de gelatina incolor
  • 4 colheres de sopa de licor a gosto - usei triple seco

Delícia de pêssego

- Comece por cortar o pêssego em pedaços não muito grandes. - Molde a base de bolo ao tabuleiro a…

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Ingredientes
  • 18 ovos
  • 250g de açúcar
  • 125g de chocolate em barra para culinária
  • 125g de cacau em pó
  • 200g margarina

mousse de chocolate caseira deliciosa

Separe as gemas das claras e bata as gemas com o açúcar. No microondas coloque numa tacinha a derreter o…

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Ingredientes
  • 2 Saquetas de mousse de chocolate instantânea
  • Bolacha Maria q.b
  • Leite(consoante indique na parte de trás das saquetas de mousse)

Mousse de chocolate com bolacha Maria

Numa terrina adicione o leite e vá metendo e mexendo lentamente a mousse de chocolate, depois de mexer tudo muito…

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Ingredientes
  • 1 café expresso forte aromatizado com uma colher de sopa de whisky
  • 200g de chocolate branco em tablete partido em pedaços
  • 20g de manteiga
  • 4 gemas de ovo
  • 150g de açúcar
  • 2 claras de ovo
  • 400 ml de natas para bater

Mousse de Chocolate Branco e Café

1. Num tacho em banho maria, derreta a manteiga com o chocolate. Mexa com uma vara de arames até que…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 pacotes de queijo-creme para barrar
  • 1 iogurte grego natural sem ser açucarado
  • 6 folhas de gelatina
  • Sumo e raspa de 3 limas médias + raspa para decorar
  • Base:
  • 2 pacotes de bolacha de aveia
  • 120 g de margarina

Cheesecake de Lima Fácil

Demolhar as folhas de gelatina em água fria e reservar. Para a base: Amolecer a margarina. Numa picadora ou robot…

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Ingredientes
  • Favas
  • Rojões de porco ou entrecosto em pequenos pedaços
  • Chouriço mouro ou morcela
  • Chouriço de carne
  • Azeite
  • Cebola picada
  • uma folha de louro
  • sal, uma pitada de açucar
  • água

Favas guisadas

Cubra o fundo da panela de pressão com azeite e cebola picada, e uma folha de louro. Corte os enchidos…

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Ingredientes
  • pitada de sal
  • pitada de páprica picante
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 1/3 xícara de suco de tomate
  • 1 gema de ovo pequena
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva

Prairie oyster

Coloque o suco de tomates para gelar. Um uma pequena taça. Despeje o azeite, molho inglês e suco de limão.…

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Ingredientes
  • 500g de fruta fresca
  • 1lata de leite condensado
  • 150g de miolo de amêndoa com pele e moído
  • 10 folhas de gelatina
  • 0,5dl de leite
  • 7dl de natas

Semifrio de amêndoa

Arranje a fruta e corte-a aos pedaços pequenos. Reserve uma parte para decoração. Coloque metade do que sobrou no fundo…

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Ingredientes
  • Este bolo fez também parte da minha mesa de Natal. Ficou muito bom e todos o elogiaram muito.
  • A receita do bolo é a que já faço há alguns anos cá em casa, mas o doce de ovo é receita da Jú1984 aqui do Petiscos, o docce de ovo rápido, que muito gostei.
  • Aqui fica a receita deste delicioso bolo!
  • Ingredientes para o bolo que deu cerca de 10 fatias
  • 2 pacotes e meio de bolacha maria torrada
  • 2 pacotes de natas
  • 6 folhas de gelatina incolor
  • uma saqueta de fixe chantilly
  • 2 chávenas grandes de café forte
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • para o doce de ovo
  • 3 gemas
  • 3 colheres de sopa de água
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • para as nozes caramelizadas
  • 150 gr miolo de noz
  • 1/2 copo de caramelo liquido

Bolo de bolacha

Bolo - Comece por fazer o café bem forte. Enquanto espera que o café arrefeça prepare as natas. - Bata…

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Ingredientes
  • -1 lata de leite condensado com 397 g;
  • -1 colher de sopa de manteiga;
  • -200 ml de natas frescas;
  • -1 colher de chá de café solúvel;
  • -45 ml de Baileys de Caramelo;
  • -300 ml de natas frescas para bater;
  • -50 g de açúcar em pó;
  • -100 g de frutos silvestres;
  • -Açúcar em pó para polvilhar;
  • -Grãos de café para decorar;
  • -Cacau magro em pó para polvilhar;

Dueto de Brigadeiro de Copo com Frutos…

1. Num tacho anti-aderente, coloque o leite condensado e junte a colher de sopa de manteiga. Sem parar de mexer,…

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Ingredientes
  • Base:
  • 250 g de bolachas
  • 60 g de manteiga derretida
  • 1 colher(sopa) de chocolate em pó
  • Cheesecake:
  • 500g de queijo creme tipo Philadelphia
  • 200g de mascarpone
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 vagem de baunilha
  • 2 c. (sopa) de café solúvel + 1 c.(sopa) de água a ferver
  • Cobertura:
  • 1 embalagem de chantilly
  • Cacau para polvilhar

Cheesecake de cappuccino

Triturar as bolachas, misturar bem com o cacau e a manteiga derretida até obter uma mistura areada e cobrir uniformemente…

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Ingredientes
  • 3 pacotes de natas
  • 4 limas
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 folhas de gelatina

Mousse de lima à maneira

espremer as limas e juntar com o leite condensado. levar por 10 Min ao frigorifico. bate-se as natas, junta-se o…

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