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Começa por se derreter a gelatina com 3 colheres de sopa de água, no micro-ondas (3 seg.), ou em banho…
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Numa taça de vidro disponha metade dos palitos de champagne. Salpique com vinho do Porto misturado com igual porção da…
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Para o Creme Sabayon: Na batedeira adicione as gemas,o açucar e a baunilha até formar um creme branco e firme.…
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Leve o leite ao lume deixe ferver e depois acrescente o leite condensado. Entretanto bata os ovos juntamente c/a raspa…
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1. Comece por fazer o caramelo. Numa panela alta, coloque o açúcar e 200 ml de água. Mexa e deixe…
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Numa tigela grande dissolva 3 pacotes de gelatina de morango (com 35 g cada) em 1/2 litro de água morna.…
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1. Preparar a gelatina conforme indicações no pacote 2. Juntar os morangos cortados às fatias finas e colocar no frigorífico…
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espremer as limas e juntar com o leite condensado. levar por 10 Min ao frigorifico. bate-se as natas, junta-se o…
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Começar por bater os ovos com o açucar até obter um creme esbranquiçado. Por ultimo colocar a farinha e um…
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Juntar a manteiga com o açúcar e amassar até obter um creme Juntar o chocolate ao creme e tornar a…
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Lave o peixe, seque, corte o mais fino possível e coloque numa tigela. Junte as echalotas, os sucos de limão…
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Faz-se a gelatina como indicado na embalagem. Deixa-se arrefecer. Quando estiver frio junta-se o leite condensado e mexe-se bem. (A…
