333 receitas de Frigorífico

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Ingredientes
  • BASE:
  • 200 gr. de bolachas a seu gosto (de chocolate, maria, biscoitos, etc.)
  • 125 gr. de manteiga sem sal
  • RECHEIO:
  • 300 gr. de chocolate branco (usei da Pantagruel)
  • 50 gr. de manteiga sem sal
  • 300 ml. de natas
  • 4 folhas de gelatina
  • doce de frutos silvestres da It Jugais

Tarte de Chocolate Branco com Doce de…

BASE: Derreta a manteiga. Triture as bolachas num liquidificador ou na Bimby e depois junte a manteiga e misture. Forre…

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Ingredientes
  • 1 caixa de gelatina de laranja (2 carteiras)
  • 1 lata de leite condensado
  • 18 maracujás (médios/grandes)

Geleia de Maracujá

Faça a gelatina como de costume (1/2l de água a ferver e 1/2l de água fria). Deixe arrefecer um pouco.…

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Ingredientes
  • 8 kiwis
  • sumo de meio limão
  • 25 dl. de natas
  • 3 claras
  • 100 gr. de açucar

Mousse gelada com Kiwi

Descasce 6 kiwis e reduza-os a puré. adicione o sumo de limão e misture. Bata as natas. À parte bata…

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Ingredientes
  • Base:
  • 100g manteiga
  • 1 Pacote bolacha Maria
  • 2 gemas
  • Recheio:
  • 4 pacotes de natas;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 6 folhas de gelatina incolor;
  • 10 bolachas Maria, reduzidas a pó.

Tarte de natas by Sónia

Base: Reduza o pacote de bolacha a pó; Derreta a manteiga e junte á bolacha em pó e incorpore as…

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Ingredientes
  • Creme:
  • 3 gemas peneiradas
  • 1 ovo
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 300 g de cream cheese em temperatura ambiente
  • ½ xícara (chá) de creme de leite fresco (120 m
  • Montagem:
  • ½ panetone com frutas cristalizadas cortado em cubos e tostados no forno
  • ½ xícara (chá) de café pronto forte misturado com 2 colheres (sopa) de licor de café

Tiramissu de Panetone – Ana Maria Braga

Creme: Numa batedeira coloque 3 gemas peneiradas, 1 ovo, 6 colheres (sopa) de açúcar e bata bem até formar um…

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Ingredientes
  • 1 caixa de gelatina de frutos silvestres (2 carteiras)
  • 1 lata de leite condensado
  • compota de amora

Pudim de frutos silvestres

Faça a gelatina da forma usual (dissolver as carteiras em 1/2l de água a ferver e juntar 1/2l de água…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 claras batidas em castelo
  • 2 dl de calda de ananás
  • 1 pacote de gelatina de ananás

Mousse de Ananás

Coloca-se a lata de leite condensado 2 a 3 horas antes de preparar a receita no congelador. Retiram-se 2 dl…

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Ingredientes
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola picada
  • 1 ramo de salsa
  • 1 c. de sopa de Ketchup de tomate
  • 2 c. de sopa de vinagre de vinho
  • 2 c. de sopa de óleo
  • pimenta em pó
  • sal

Molho picante de Barbecue

Pique o alho, a cebola e a salsa e deite num frasco com tampa. Acrescente o Ketchup, o vinagre e…

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Ingredientes
  • 250 gramas de biscoito integral (item retificado)
  • 50 gramas de manteiga em ponto de pomada
  • Para o Recheio:
  • ½ quilo de chocolate branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite (mesma medida)
  • 1 caixinha de morangos frescos picados (200g)
  • 2 envelopes de gelatina incolor
  • 1 xícara (chá) de água
  • Para a Cobertura:
  • 100 gramas de chocolate ao leite picado
  • 100 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite com soro

Torta de Morango com Chocolate – Daniel…

Para a massa, triture os biscoitos no liquidificador até ficar uma farofa. Coloque em uma vasilha e acrescente a manteiga.…

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Ingredientes
  • 225 gr. de manteiga
  • 50 gr. de cacau em pó
  • 125 gr. de bolachas digestivas picadas grosseiramente
  • 200 gr. de marshmallows (cada um cortado em 4)
  • 75 gr. de maltesers picados grosseiramente
  • 200 gr. de chocolate de leite
  • 200 gr. de chocolate negro
  • 4 colheres de sopa de granulado

Fatias Rocky Road””

Derreter a manteiga em banho-maria juntamente com o cacau. Incorporar as bolachas digestivas, os marshmallows e os maltesers. Forrar uma…

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Ingredientes
  • 1 Pacote de Gelatina de Laranja
  • 1 Lata de Pêssego em Calda
  • 3 Ovos
  • 4 Colheres de Leite condensado
  • Sumo de Laranja q.b
  • Caramelo Liquido q.b

Pudim de Laranja

1 - Ponha a ferver a calda do Pêssego com um pouco de água até completar 500 ml e nela…

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Ingredientes
  • 400 gr Polpa de Manga
  • 1/2 Limão
  • 2 dl de natas para bater
  • 5 folhas de gelatina incolor
  • 4 claras
  • 80 gr de açúcar
  • Frutos vermelhos (morangos e/ou framboesas e/ou amoras)

Mousse de manga

Abra a lata da polpa de manga e verta numa taça. Adicione o sumo do limão e mexa bem. Bata…

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