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Escaldar o grão em água com os cominhos, os dentes de alho e o sal q.b. Colocar o grão e…
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Leve o leite ao lume com uma casca de laranja e deixe ferver. Deite metade do açúcar, a Maizena e…
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Tempere as pernas de coelho com sal, pimenta e o vinho do Porto. Mexa e deixe marinar no frio durante…
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Ferva o leite com a manteiga. Acrescente a semolina aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Deixe cozinhar em lume…
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1. Deixe descongelar ligeiramente o polvo, passe-o por água fria, coloque-o num tacho, leve ao lume e deixe cozer durante…
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1º num tacho mete-se a água com a pitada do sal e a manteiga. Quando a agua estiver a ferver…
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m prato que cheira a Portugal e que faz lembrar os Verões quentes de antigamente. Aqueles sábados dos anos 80,…
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Mete-se os bróculos de molho em água e vinagre durante 10 minutos. Em seguida, lavam-se os bróculos e metem-se a…
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Leve uma panela ao lume com água, o sal e o picante; quando levantar fervura, acrescente os camarões. Cozinhe durante…
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Coloque o bacalhau num recipiente, regue-o com o leite e deixe-o repousar durante 30 minutos. Ligue o forno a 180ºC.…
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Põe-se o açúcar ao lume até fazer ponto de caramelo. Junta-se o lete condensado e a mesma lata de leite.…
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Meta o óleo a aquecer. Parta o pão em 3 partes. Arranje o leite dentro de uma taça e parta…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
