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Preparo da carne: Lavar e tirar a gordura da carne. Cozinhar na pressão com a cerveja por 40 min. (não…
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Em primeiro lugar, trituramos as bolachas na picadora ou, como método alternativo, colocamo-las dentro de um saco, envolvemos num pano…
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Comece a bater as natas, quando estas estiverem quase crescidas acrescentar o leite condensado até ficar tudo muito bem misturado.…
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Num tacho deite o mel, a manteiga e o chocolate e leve ao lume até derreter. Retire do lume e…
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Começamos por numa forma de bolo, colocar açucar que cubra todo o fundo, depois vamos colocando pinguinhos de água até…
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Numa panela, leve ao fogo 2 litros de água até ferver. Junte a cenoura, tampe a panela e cozinhe por…
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No liquidificador, misture os pêssegos com o leite condensado até formar um creme uniforme. Junte o creme de leite/natas e…
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Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e o emulsificante aos poucos. Bata por 10 min. Hidrate a gelatina…
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Numa tigela coloque as maçãs descascadas e cortadas em 8 partes (ou banana, abacaxi, pêra), açúcar, suco de limão e…
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Derrete-se a margarina com o chocolate, junta-se às gemas que foram batidas com o açucar, e por fim as claras…
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Coloque num tacho as cenouras descascadas e cortadas em rodelas; Junte o leite, as cascas de lima, o pau de…
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Moer os dois tipos de carne uma só vez, se preferir uma textura mais pastosa pode-se moer 2 vezes, ou…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
