511 receitas de Lume & Frigorífico

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 folhas gelatina sem sabor incolor
  • 1 copo água quente
  • 2 copos sumo de laranja
  • 9 colheres (sopa) leite em pó desnatado
  • 1 colher (sopa, rasa) adoçante
  • Calda:
  • 1 copo sumo laranja
  • 1 colher (chá) farinha maizena
  • 1 colher (sopa, rasa) adoçante

Pudim Diet de Laranja

Dissolva a gelatina na água quente e deixe esfriar. Bata todos os ingredientes, adicionando por último o adoçante. Despeje numa…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 350 gr de palitos de "La Reine" (compram-se numa pastelaria)
  • 1 pudim instantâneo de baunilha
  • 0,5 lt de leite
  • 1 lata de pêssegos

Charlotte de Pêssegos

Forre o fundo de uma forma de buraco com papel vegetal e depois com os palitos bem aconchegados. Dos restantes,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 120G de morangos
  • 2 unidades de natas batidas
  • 100G de chocolate
  • 40 G de açucar
  • 500 ML de leite

Batido de sabores

Começemos por lavar bem os morangos, e partindo-os em pedaços. De seguida, parta o chocolate em pedeçõs , e coloque-o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 pacotes de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite ( medida da lata de leite condensado)
  • 4 gemas
  • 1 pacote de palitos la reine
  • chocolate granulado q.b.
  • chocolate em pó

Pavé nestlé

Deita-se o leite condensado numa panela, juntamente com o leite e as gemas. Mexe-se sempre até desfazer e começar a…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250 g de chocolate meio-amargo picado
  • 200 g de sorvete de creme
  • 1 envelope de gelatina hidratada e dissolvida conforme o fabricante
  • 150 g de nozes picadas (ou castanha de caju, amendoim, amêndoas)
  • 2 claras batidas em ponto de neve

Mousse de Chocolate Com Sorvete

Numa panela em banho-maria derreta 250 g de chocolate meio-amargo picado. Junte 200 g de sorvete de creme e mexa…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 pacote de biscoito doce tipo maria
  • 50 gramas de manteiga amolecida
  • Para o Recheio:
  • 600 gramas de tofú
  • 1 caixinha de creme de leite de soja
  • 1 lata de leite condensado de soja
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de adoçante de uso culinário
  • 5 folhas de gelatina sem sabor (10g)
  • ½ xícara (chá) de água
  • Para a Cobertura:
  • 1 caixinha de morangos frescos, maduros e picados
  • 3 colheres (sopa) de adoçante de uso culinário
  • suco de ½ limão

Cheesecake Light – Daniel Bork

Para a massa, triture os biscoitos no liquidificador ou em um processador até obter uma farinha fina. Acrescente a manteiga…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 iogurts naturais; 500 gr. queijo fresco (ou requeijão) - usei só 2 q.frescos grandes; 150 gr. açucar em pó; 5 folhas de gelatina; umas gotas de limão; 150 gr. corn flakes (usei fitness nestlé); 80 gr. manteiga amolecida. Framboesas, 2 folhas de gelatina e açucar p/ a calda.

Cheese Cake Light

Prepare uma forma com fundo amovível mas que vede bem. Triture os corn flakes, junte a manteiga amolecida e forre…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 alhos-poró
  • 1/3 de xícara de cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 400g de batatas
  • 4 xícaras de caldo de frango
  • 4 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de vodca
  • 2 colheres (sopa) de vermute seco
  • 2 colheres (sopa) de ciboulette picada
  • sal e pimenta do reino branca
  • noz-moscada

Vichysoisse

Fatie e lave a parte branca dos alhos-poró e reserve a parte verde para ser utilizada em caldos. Descasque as…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Panna cotta:
  • 2 folhas de gelatina
  • 2dl de natas
  • 1dl baileys
  • 2 c. sopa açúcar
  • Creme de chocolate:
  • 100g chocolate
  • 50ml leite
  • 1 c. chá de café solúvel
  • 2 claras
  • 2 c. sopa açúcar

Panna Cotta de Baileys com Creme de…

Panna cotta: Colocar as folhas de gelatina em água fria. Levar ao lume as natas, o baileys e o açúcar…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 30 ameixas pretas

Manjar de Coco

Modo de Preparo: Despeje o leite, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e o amido…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 35 bolachas Maria
  • 7 colheres de sopa de chocolate em pó + 2 colheres para envolver
  • 11 colheres de sopa de açucar + 1 colher para envolver
  • 9 colheres de sopa de leite quente
  • 100g de manteiga

Petit Pierre

1º Partem-se as bolachas em pedacinhos pequeninos, 2º Junta-se numa taça o chocolate, o açucar e o leite aquecido e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 lata pequena de pedaços de manga em calda
  • 1 pacote de gelatina de manga e pêssego
  • 4 iogurtes cremosos (naturais ou de manga)

Sobremesa rápida de manga

Escorra a manga e leve a calda a ferver no lume ou no micro ondas. Espalhe os pedaços de manga…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida