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Colocar as natas no congelador cerca de 1 hora. Bater as claras com o acucar mto bem, juntar as natas…
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Em uma panela de pressão, coloque 500 ml de água, 200 g de açúcar e 1 abacaxi cortado em cubos…
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Escalde as ervilhas em água quente e reserve. Aqueça o óleo em uma panela e doure a cebola. Junte os…
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Numa panela coloque água a cobrir só o fundo, tempere com sal e piri-piri a gosto (pode usar uma malagueta…
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Em primeiro lugar, trituramos as bolachas na picadora ou, como método alternativo, colocamo-las dentro de um saco, envolvemos num pano…
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1- Parta o chocolate em pedaços, deite-os para uma tigela, junte a manteiga e leve a derreter em banho-maria ou…
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Num tacho deite o mel, a manteiga e o chocolate e leve ao lume até derreter. Retire do lume e…
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Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e o emulsificante aos poucos. Bata por 10 min. Hidrate a gelatina…
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Numa tigela coloque as maçãs descascadas e cortadas em 8 partes (ou banana, abacaxi, pêra), açúcar, suco de limão e…
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Coloque num tacho as cenouras descascadas e cortadas em rodelas; Junte o leite, as cascas de lima, o pau de…
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Moer os dois tipos de carne uma só vez, se preferir uma textura mais pastosa pode-se moer 2 vezes, ou…
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1- Ponha as folhas de gelatina a demolhar em água. Deite 300 g das framboesas para um tacho, junte o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
