Lume & Frigorífico Archives - Page 6 of 43 - Petiscos.com

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511 receitas de Lume & Frigorífico

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Ingredientes

Base
5 biscoitos tipo wafer, recheados de chocolate (40 g)
¼ xícara (chá) de manteiga (50 g)
½ xícara (chá) de chocolate meio amargo (75 g)
½ xícara (chá) de chocolate ao leite (75 g)
Marshmallow
1 ¼ xícara (chá) de açúcar (200 g)
½ xícara (chá) de água (90 ml)
1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor, hidratada e dissolvida em 60 ml de água
1 clara
1 colher (chá) de essência de baunilha
200 g de chocolate meio amargo derretido

Torta de Marshmallow – Ana Maria Braga

Base Coloque a ponta fina de uma faca na parte do recheio de um biscoito tipo wafer, e separe o…

ccaraujo
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Ingredientes

4 cebolas descascadas e picadas
½ funcho, aparado e picado
1 talo de aipo, aparado e picado
Azeite extravirgem a gosto
1 pedaço de gengibre descascado e picado
4 dentes de alho
½ pimenta tipo dedo de moça, sem sementes e picada
Manjericão fresco, o quanto baste
1 colher de sopa de sementes de coentro
Sal
1 colher (sopa) de pimenta-do-reino moída
1 quilo de tomate cereja
1 lata de molho de tomate picado
250ml de vinagre de vinho tinto
200g de açúcar mascavo

Ketchup caseiro – Jamie Oliver

Coloque todos os vegetais numa frigideira grande de fundo grosso com uma boa quantidade de azeite, mais gengibre, alho, pimenta,…

ccaraujo
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Ingredientes

150g de chocolate culinario
150g de bolacha maria
1 lata de leite condensado
4 gemas
1 pacote de natas
2dl de leite

Delicia de chocolate e natas

1. triture as bolachas maria e reserve 2. num tacho adicione leite condensado, leite, e as gemas misture, leve a…

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Ingredientes

4 folhas de gelatina incolor
400 ml de natas
3 dl de leite condensado
150 g de tablete de chocolate
4 c. (de sopa) de cacau
5 c. (de sopa) de xarope de groselha
200 g de bolachas de chocolate

Gelado tricolor

1- Demolhe a gelatina em água fria. Bata firmemente as natas e envolva-lhes o leite condensado. Retire três colheres, de…

marianacp1
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Ingredientes

300 gr de açucar
1 dl de água
5 ovos
2 dl de natas
miolo de amêndoa torrado e moido q.b

Natas do Céu

1) Leve 200 gr de açucar ao lume com água. Deixe ferver durante 3 minutos , retire e deixe arrefecer.…

Cozinha Moderna da Marian
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150 g de chocolate negro (Fin Carré do Lidl) + 1 colher de sopa de cacau magro em pó
150 g de chocolate de leite simples ou com avelãs (Fin Carré do Lidl)
150 g de chocolate branco (Fin Carré do Lidl)
2 pacotes de natas + 350 ml de leite (mistura de natas: misture tudo e divida em 3 partes de 250ml)
750 ml de leite (dividida em 3 partes de 250ml)
3 pacotes de cuajada
2 pacotes de chipmix chocolate+100g de chocolate negro+1 colher de sopa de manteiga
Decoração:
4 bombons Ferrero Rocher partidos grosseiramente
Molho de chocolate (50g de chocolate+3 colheres de sopa de leite derretidos no microondas)

Tarte de Ferrero Rocher

Comece por fazer a base. Pique as bolachas e derreta o chocolate com a manteiga. Misture tudo e faça a…

Receitas da Patanisca
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Ingredientes

70 g de chocolate negro (70% cacau)
100 g de chocolate de leite
4 ovos
50 g açúcar em pó
100 g de mascarpone

Mousse de Chocolate e Mascarpone

Derreter o chocolate no microondas, até que fique com uma consistência homogénea. Bater as claras em castelo. Bater as gemas,…

Os Temperos da Argas
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Ingredientes

Uma sobremesa fácil, vistosa e deliciosa, muito fresquinha para os dias de calor.
0,5 dl leite
1 pau de canela
1 casca de limão
2 colheres de sopa de maisena
2 ovos
150 gr de açúcar
2 bananas
sumo de limão
côco ralado qb