Lave o arroz em água fria e deixe escorrer. Corte a cenoura e as cebolinhas em pedaços de 1 cm.…
Coza a massa al dente. Numa frigideira coloque o alho finamente picado, a cebola, o azeite e o tomate sem…
Massa: 1.Misture os ingredientes da massa, forme uma bola e leve ao frigorífico durante 1 hora (embrulhada em papel transparente)…
Em uma panela derreta a margarina e refogue a cebola. Junte a farinha até dourar também. Aos poucos, acrescente o…
Rale a cebola, o chouriço, o alho, o tomate, a salsa e o pimentão e deite dentro de uma panela…
Bolo: Derreta a manteiga no leite aquecido. Numa tigela, misture todos os ingredientes secos. Faça um buraco no meio dessa…
Coloque em uma panela para ferver o leite junto com a manteiga. Em seguida misture em uma vasilha o fubá,…
Para a massa, em uma panela coloque a margarina e a água para ferver. Após levantar fervura, desligue o fogo…
Disponha os filetes num pirex previamente untado com manteiga, regue com o vinho e o caldo misturados, tempere a gosto…
Aqueça o forno a 180°C. Colocar a Pintada num pirex e cubrir com as fatias de toucinho. Levar a assar…
Separe os tentáculos do polvo. Num tacho leve ao lume a cebola, alhos e o polvo e deixe destilar por…
Bata os ovos, com 1 chávena de açúcar e a manteiga. Quando os ingredientes estiverem incorporados junte o leite e…