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2272 receitas de Lume&Forno

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Ingredientes

500 gr. cenouras
2 ovos
200 gr. açúcar
Raspa de 1/2 limão pequeno
30 gr. margarina
3 colheres sopa bem cheias de farinha maizena
1 pau de canela, sal

Queijadinhas de Cenoura

Comece por cozer as cenouras descascadas em água temperada com sal e 1 pau de canela. Assim que estiverem cozidas…

beatrizbarbas2002
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Ingredientes

Bolo:
3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate ou achocolatado
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Coco ralado a gosto
Calda para molhar:
1 vidro de leite de coco
1 vidro de leite
3 colheres de sopa de açúcar
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
1 pacote de 100g de coco ralado

Bolo Prestígio do Chef

Bolo: No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique…

chef_almeida
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Ingredientes

1 massa folhada
300g de pescada de cozer
200g de camarão
salsa de Life in a Bag
2 dentes de alho
1/2 cebola
1 embalagem de Ricotta
1 embalagem de espinafres baby
sal
pimenta
azeite
1 ovo (para pincelar)

Strudel de Pescada e Camarão

Retire a massa folhada da embalagem e com a ajuda de uma folha de papel vegetal, estique-a um pouco para…

Emoção às Colheradas
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Ingredientes

1 posta de bacalhau alta
1 pacote de batata palha
100 g miolo de camarão
500 ml leite meio gordo
2 c. sopa de manteiga
2 c. sopa de farinha
sal e pimenta preta q.b.
noz moscada q.b.
salsa q.b.
6 fatias de queijo mozzarella
1 cebola
1 fio de azeite

Bacalhau gratinado no forno com camarão

1. Comece por fazer o molho bechamel. Num tacho derreta a manteiga e após estar derretida junte a farinha e…

Cinco Sentidos Na Cozinha
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Ingredientes

2 postas de bacalhau demolhadas
1 cebola e 4 dentes de alho
2 c. (sopa) de manteiga
1 ramo de salsa e 1 c. (cha) de açafrao
2 dl de molho bechamel de compra
Sal, pimenta e noz-moscada
100 g de queijo mozarela ralado
6 ovos e 4 c. (sopa) de pao ralado

Suflê de Bacalhau

1- Coza as postas de bacalhau em agua fervente, por cinco minutos. Deixe arrefecer no caldo. Refogue a cebola e…

marianacp1
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Ingredientes

Massa quebrada da congelada ou outra
Legumes (ervilhas, cenouras, espinafres, beringela, cogumelos, alho francês, pimento verde, milho)
2 Ovos
1/2 pacote de natas
2 Dentes de Alho
Azeite a gosto
Sal e pimenta a gosto
Funcho e Coentros a gosto

Quiche de legumes salteados

Forrar uma tarteira ou outro recipiente de ir ao forno com a massa. Numa caçarola refogar no azeite o alho…

a cozinha da xenia
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Ingredientes

1 base de massa folhada
2 postas de bacalhau (ou uma grande)
700 ml de leite
100 ml de azeite
2 cebolas cortadas em rodelas meia-lua
2 dentes de alho picados
4 ovos
1 colher de sopa de farinha bem cheia
200 ml de natas
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Louro em pó q.b.
Noz-moscada q.b.

Tarte de Bacalhau com Natas

Numa panela leve ao lume o leite e o bacalhau. Deixe cozer durante 10 minutos. Vire as postas e deixe…

Alquimia dos Tachos
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Ingredientes

1 placa de massa folhada fresca rectangular (costumo usar do LIDL)
½ embalagem de espinafres congelados
1 farinheira
100g de queijo mozarela ralado
1 ovo

Folhado de Farinheira com Espinafres e Queijo

Colocar um tacho com água ao lume. Juntar a farinheira picada com um garfo e deixar cozer cerca de 4…

As Receitas Lá De Casa
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Ingredientes

1 limão
4 peitos de frango com pele
8 talos de estragão
30 ml de azeite extra virgem
1/2 colher de chá de sal marinho
1 colher de chá de grãos de pimenta grosseiramente moídos
250 ml de Alpro Alternativa de soja às Natas Culinárias
2 colheres de sopa de vinho branco (opcional)
2 colheres de chá de amido de milho com 1 colher de sopa de água

Peito de Frango com Molho de Limão…

Pré-aqueça o forno a 200ºC. Introduza 1 rodela de limão e 1 talo de estragão por baixo da pele de…

Alpro
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Ingredientes

MASSA:
200G DE FARINHA DE TRIGO PARA BOLOS
100 G DE MARGARINA
1 OVO
2 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
SAL
RECHEIO:
25G DE MARGARINA
1 ALHO FRANCÊS (A PARTE BRANCA APENAS)
2 FATIAS DE FIAMBRE
1 CHÁVENA DE CHÁ DE COGUMELOS DE CONSERVA
SAL
PIMENTA
4 OVOS
1/2 CHÁVENA DE CHÁ DE LEITE
1/2 CHÁVENA DE CHÁ DE MOLHO BECHAMEL
1/2 CHÁVENA DE CHÁ DE QUEIJO FLAMENGO EM PEDACINHOS

Quiche de cogumelos, fiambre e alho francês

MASSA: Junta-se a farinha com a margarina mole e envolve-se de forma a que fique areado. Junta-se o ovo, o…

boilmerecipes.blogspot.pt
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Ingredientes

2 pacotes médios de Doritos
1 bisnaga (200g) de cheddar
Recheio de carne moída:
1 kg de carne moída (acém, patinho, músculo, etc)
1 cebola média em cubinhos
4 dentes de alho espremidos
3 colheres (sopa) de molho inglês
1 ½ colher (sobremesa) de pimenta chilli ou qualquer outra de sua preferência (usei Tabasco)
2 colheres (sobremesa) de óleo
Sal
Recheio do Sour Cream:
1 caixa de creme de leite
1 pote de cream cheese
Suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de vinagre branco