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Abra as amêijoas no vinho com um pouco de água (2 dl) e, depois de abertas, retire o miolo das…
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Misture a casca de limão ralada, as alcaparras picadas, o queijo fresco e o açúcar e tempere com sal marinho…
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1- Descasque,corte em quarto e retire o caroco das macas. Corte as macas em cubos pequenos e regue de imediato…
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Lave e seque os limoes. Raspe finamente a casca de 1 limao e corte a casca dos restantes limoes em…
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1. Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma de tarte com manteiga. 2. Numa tigela bata a manteiga previamente…
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Corte o tampo da abóbora. Retire as sementes e lave antes de levar ao forno para assar em banho-maria. O…
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Pré aqueça o forno a 180ºC. Passe delicadamente a faca debaixo da pele da galinha para soltá-la. Recheie a galinha…
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Prepare a massa, embrulhe em película aderente e deixe-a, no refrigerador, por uma hora. Derreta a manteiga numa frigideira. Regue…
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Deita-se na panela as ostras inteiras frescas ou de lata (reserva-se as conchas) com pimenta preta em pó, manteiga e…
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Cozem-se as batatas em água e sal. Depois de cozidas cortam-se às rodelas. Faz-se um refogado com o azeite a…
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Comece por fazer o bolo. Derreta o chocolate negro com a manteiga. Bata as claras em castelo. Bata depois as…
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Temperar as coxinhas com o sal,colorau,alho e salsinha (deixe descansar 30 minutos ) Pegar as coxinhas passar no ovo e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
