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1- Lave e descasque as cenouras e a cebola, rale as cenouras e corte a cebola em meias luas finas.…
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Retiras uma "tampa" da broa e também o miolo... Numa frigideira colocas o azeite, a cebola e os dentes de…
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Refogue na manteiga o alho-poró picado. Cozinhe em fogo brando para amaciar. Polvilhe com a farinha de trigo e coloque…
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Parta em cubos todos os legumes, misture com os restantes ingredientes e faça um estufado. Quando os legumes começarem a…
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Lavam-se os legumes e cozem-se numa panela com água e sal. Quando os legumes estiverem cozidos passam-se pelo passevite, de…
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Põ-se o leite a ferver num tacho e, no momento da fervura junta-se-lhe o vinagre para que talhe. Adiciona-se o…
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Num tacho refogue as cebolas no azeite, junte o alho esmagado, o pimento picado e o tomate escorrido e também…
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Corta-se o toucinho, pica-se o alho e esmagam-se os cravinhos da Índia.Forma-se uma pasta com estes ingredientes. Faz-se uns golpes…
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Num tacho de açúcar põe-se em ponto de cabelo o açúcar. Tira-se do lume e junta-se a manteiga e as…
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1. Sobre lume muito brando, aqueça as natas com a baunilha sem deixar ferver. 2. À parte, bata 1 c.sopa…
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1. Descasque as maças, corte-as em quartos e polvilhe com açúcar branco. 2. Coloque-as num tabuleiro e leve ao forno…
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Alourar em azeite a cebola, o alho e a cenoura, juntar os cogumelos. Adicionar o tomate pelado e o louro,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
