Estenda a massa e com ela forre pequenas folhas lisas, pressionando no fundo e à volta com as pontas dos…
Numa panela coloque 2 colheres (sopa) de amido de milho, 2 colheres (sopa) de margarina, 1 lata de leite condensado,…
Para a Calda: Coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo moderado por 15 minutos e reserve…
Unte uma assadeira e reserve. Pré aqueça o forno. Pique finamente o chocolate e derreta com a manteiga no micro-ondas…
Prepara-se o molho: Fazer a sopa de cogumelos com metade da água (em vez de usar um litro, usar meio-litro).…
Corte com uma faca corte uma tampa na parte superior de cada maçã; reserve-as. Escave o interior das mesmas, sem…
Coze-se o bacalhau desfia-se e reserva-se. Faz-se um refogado e vão-se juntando os ingredientes depois de deixar apurar envolve-se o…
Retiram-se os pés ao cogumelos, levando-os em seguida a cozer em água temperada de sal, não devendo ferver mais do…
Molho de carne: Pique finamente os cogumelos frescos, a cebola, o dente de alho, a cenoura e o bacon. Aloure…
Massa: Junte a manteiga, o açúcar e as gemas. Bata até obter um creme esbranquiçado. Peneire a farinha com o…
Lave o t-bone, pincele o azeite de oliva em toda a superfície e reserve. Molho: Leve ao fogo uma panela…
Descongele as postas de bacalhau mergulhando-as em leite morno com noz moscada cerca de duas horas. Na altura de preparar…