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Refoga-se a cebola no azeite e junta-se a abóbora, as cenouras, a courgete e as pevides de girassol. Junta-se um…
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Retire as salsichas da lata passe-as por um pano para que sequem. Junte uma fatia de queijo e um de…
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Utilize cogumelos tipo shiitake, paris ou outros, fatie finamente, reserve. Coloque 1 colher (sopa) de manteiga em uma frigideira e…
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Faz-se um refogado num tacho pondo o azeite com a cebola picadinha. Vai-se mexendo e quando a cebola começar a…
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Num tacho com água coze-se o grão. Num tacho com leite coze-se o bacalhau demolhado. Num prato de ir ao…
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Escorra a água das ervilhas. Num tacho refogue uma cebola picadinha numa colher de azeite e um pouco de manteiga,…
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Limpar os cardos guardando só os talos mais tenros, cortá-los em pedaços e cozer em muita água salgada em que…
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Escaldar os tomates, pelá-los, extrair as sementes e dividi-los em quartos. Lavar as cebolinhas, limpá-las de impurezas e cortá-las em…
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1. Refogar a cebola em metade da manteiga durante 2-3 minutos. Juntar 1/3 do vinho e o estragão e deixar…
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1. Faz-se o bechamel, retira-se do lume e bate-se com o ketchup, as gemas de ovos e pimenta. 2. Juntam-se…
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1. Escalde as amêndoas e retire-lhes a pele. Leve ao lume a água e o açucar, deixe ferver até obter…
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Limpe o salmão. Refogue o fiambre, a cebola, o aipo e a cenoura no azeite até ficarem tenros. Deixe arrefecer…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
