Faz-se ou compra-se massa folhada com a qual se cobre uma forma ou um pirex redondo. Depois de cobertos os…
Coza as batatas e reduza-as a puré. Junte-lhes dois decilitros de leite, metade da manteiga e as gemas. Tempere a…
Picar a cebola e refogá-la numa caçarola, com o azeite, a manteiga e o pimentão. Juntar o arroz, deixá-lo tomar…
Cozer os ovos num tacho com água. Depois de cozidos parti-los ao meio, tirando as gemas, as quais se desmancham…
Derreta a manteiga, num tacho. Junte a farinha e mexa durante 2 a 3 minutos. Molhe com o leite e…
1. Tempere o frango com sal, pimenta e as ervas aromáticas. 2. De seguida, unte um tabuleiro com óleo e…
Corte as berinjelas em fatias finas, no sentido do comprimento. Coloque sal e reserve. De seguida aqueça metade do azeite…
Corte a carne em tirinhas finas e pequenas. Refogue a cebola às rodelas e os alhos picados e junte o…
1- Barre uma forma so o fundo com manteiga e polvilhe com farinha. Pique 50g de chocolate escuro e leve…
Fazes o refogado e juntas a carne, deixas cozer e reservas (tem que ficar com um bocadinho de molho para…
Comece pela massa. Misture a manteiga e o açúcar num processador de alimentos. Adicione o ovo e passe durante 30…
1. Escorra o atum e ligue o forno a 180ºC. Coza o macarrão em água a temperada com sal durante…