2272 receitas de Lume&Forno

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 Postas de Bacalhau demolhado
  • 1 Cebola grande
  • 1 Broa de Milho
  • 300gr Batatas
  • Qb Alho
  • Qb Azeite
  • Qb Sal
  • Qb Pimenta
  • Qb Louro

Bacalhau com Broa

Cortar as batatas às rodelas e fritar. Refogar em azeite o alho picado e a cebola cortada em meias luas.…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 batatas médias
  • manteiga
  • queijo parmesão ralado
  • 4 fatias de mortadela
  • 4 ovos
  • 4 folhas de manjericão
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Timbale de batata com ovos

Descasque as batatas, corte-as em fatias finas no sentido do comprimento e afervente em água com sal por 1 minuto.…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 5 Ovos
  • 1 Xícara de chá de Chocolate em pó
  • 2 Xícara de Chá de Açúcar
  • 3 Colheres de Sopa de Margarina
  • 1 Xícara Chá de Leite
  • 2 Xícaras de Chá de Farinha
  • 1 Colher de Fermento
  • Cobertura:
  • 1 Tablete de chocolate branco
  • 3 Colheres de Sopa de Margarina
  • Pepitas de Chocolate q.b

Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate…

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Numa taça, separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo. As gemas, adicione-as…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 postas de bacalhau demolhadas
  • 2 cebolas e 3 dentes de alho
  • 1 dl de azeite e pimenta
  • 1 kg de batatas cozidas com a pele
  • 1 dl de leite e 1 c. (cha) de açafrao
  • 2 c. (sopa) de manteiga e 2 gemas
  • Sal, noz-moscada e 1 ramo de salsa
  • 4 c. (sopa) de maionese
  • 2 c. (sopa) de picles
  • Azeitonas pretas

Bacalhau à Zé do Pipo

1- Coza as postas de bacalhau em agua fervente, por cinco minutos. Escorra, separe a espinha e reserve. 2- De…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Brownie
  • 125 gr de chocolate negro
  • 150 gr de manteiga
  • 100 gr de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 col. sopa de café
  • 100 gr de farinha com fermento
  • Mousse
  • 150 gr de chocolate branco
  • 200 ml de natas
  • 4 claras
  • 60 gr de avelãs moidas

Mousse de Chocolate Branco e Avelã com…

Brownie: Pré-aquecer o forno a 180º. Derreter o chocolate com a manteiga em banho maria. Reservar. Bater bem os ovos…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • * 1,2 kg de batatas pequenas
  • * Sal grosso q.b.
  • * 4 postas de bacalhau
  • * Pimenta q.b.
  • * 1,5 dl de azeite
  • * 4 dentes de alho
  • * 1 cebola
  • * Azeitonas pretas
  • * Raminhos de salsa

Bacalhau à lagareiro

1. Escolha batatas novas e pequeninas, 2. lave-as muito bem e coloque (com casca) num tabuleiro, bem polvilhadas com sal…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • * 1 litro de leite
  • * 6 gemas
  • * 6 colheres de sopa de açucar
  • * 2 pacotes de pudim mandarim
  • * 18 bolachas maria
  • * caramelo q.b

Pudim de bolacha

Levar ao lume o leite com as bolachas mas reserve um bocadinho de leite para depois desfazer os pacotinhos de…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Um simples bacalhau no forno faz sempre sucesso e é muito fácil de fazer, até para quem não domina os tachos e as panelas!:)
  • 3 postas de bacalhau
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • azeite
  • 1 saco de batatas pequenas para assar
  • sal

Bacalhau no forno

- Lave e seque bem as postas de bacalhau. - Num tabuleiro que vá ao forno , coloque as postas…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 fraldinha pequena limpa com cerca de 1 kg
  • 5 fatias médias de abacaxi picadas
  • 2 dente de alhos sem casca
  • 1 cebola média cortada em gomos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (chá) de sal grosso
  • 12 minimilhos em conserva
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Fraldinha com abacaxi e minimilho na manteiga

Ligue o forno à temperatura alta. Lave a fraldinha, seque com toalha de papel e retire as aparas. Reserve. Coloque…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 180g de açúcar
  • 5 dl de leite
  • Raspa de 1 tangerina
  • 3 paus de canela
  • 8 ovos
  • Açúcar q.b. (para o caramelo)

Pudim de Canela e Tangerina

Confeccionar o caramelo, levando ao lume o açúcar. Caramelizar uma forma de pudim com ele e reservar. Pré-aquecer o forno…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de batatas
  • 125 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 fio de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 500 g de carne picada
  • 1/2 chouriço de carne (opcional) (peça no talho ou açougue para picar junto com a carne)
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 50 g de queijo ralado
  • Noz moscada em pó q.b.
  • Salsa q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Piri-piri (opcional)

Empadão de Carne simples e fácil

Coza as batatas descascadas e aos cubos em água e sal. Depois de cozidas, escorra a água, junte o leite,…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 Cebolas Médias
  • Manteiga e óleo q.b.
  • 1/2 Bacon
  • 500g Carne picada
  • Sal e pimenta q.b.
  • 2c. (chá) de colorau
  • 1 Embalagem de pão de forma
  • 400gml de Molho Béchamel
  • 100g de Queijo Ralado

Lasanha de Pão de Forma

1- Fazer um refogado, com as 2 cebolas picadas, um pouco de margarinar e óleo e deixar a cebola aloirar.…

( 3 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida