2272 receitas de Lume&Forno

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200g de açúcar
  • 0,5l de leite fervido com uma casquinha de laranja
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de farinha maisena
  • Sumo e raspa de 2 laranjas

Pudim de Laranja fresco

1 - Num tijela, misture o açúcar com os outros ingredientes e passe depois o preparado por um passador de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200 gr de massa folhada
  • 200 gr de doce de ovos
  • 1 clara
  • 150 gr de açucar em pó
  • 50 gr de tablete de chocolate para culinária
  • farinha q.b.

Mil folhas

Ligue o forno em 180ºc. Polvilhe um tabuleiro com farinha e reserve. Estenda a massa folhada sobre uma superficie enfarinhada,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 cebola
  • 4 dentes alho
  • Azeite
  • 40 gr polpa tomate
  • 100 gr delícias
  • 100 ml creme soja
  • 200 ml bechamel
  • 500 gr peixe branco
  • Alho em pó q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Sal q.b.
  • Sumo limão q.b.
  • 1 chávena corn flakes

Peixe Branco em Molho Rosa com Crosta…

Temperar os lombos de peixe com sal, pimenta, alho em pó e umas gotas de limão. Reservar. Fazer um refogado…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 150 g de manteiga com sal
  • 450 g de chocolate meio-amargo
  • 6 ovos
  • 450 g de açúcar mascavo
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 200 g de nozes picadas
  • 300 g de cream cheese
  • 4 colheres (sopa rasa) de açúcar
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Brownie de chocolate e queijo

Numa panela em banho-maria, derreta a manteiga com sal com o chocolate meio-amargo. Reserve. Numa batedeira, na velocidade média, bata…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 xícara e meia(chá) de farinha de trigo
  • 1 tablete de fermento biológico fresco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de leite em pó
  • 1 ovo
  • 5 colheres (sopa) de água
  • Meia colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Sugestão de recheio de baunilha
  • 3 gemas
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 300 ml de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (café) de essência de baunilha

Sonho – Ana Maria Braga

Numa tigela de batedeira misture 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo, 1 tablete de fermento biológico fresco,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 250 g de açúcar
  • 6 gemas
  • 250 g de farinha de arroz peneirada
  • 1 colher (sobremesa, rasa) de fermento em pó
  • 150 g de coco fresco ralado
  • 6 claras batidas em ponto de neve
  • Para a calda quente de coco
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 200 ml de leite de coco
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 1 unidade de anis estrelado
  • Para fazer a farinha de arroz
  • 3 xícaras (chá) de arroz cru tipo agulhinha

Bolo Baiano – Ana Maria Braga

Numa batedeira, bata 250 g de manteiga em temperatura ambiente, 250 g de açúcar e 6 gemas até obter um…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 6 ovos
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de farinha
  • ½ colher (café) de fermento químico em pó
  • ½ colher (café) de essência de baunilha
  • Para o Brigadeiro Branco:
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Para o Brigadeiro Preto:
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Para o Brigadeiro Rosa:
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de alimento em pó sabor morango
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Para Umedecer:
  • 1 lata de guaraná fervido
  • Para a Cobertura:
  • confeitos coloridos a gosto

Bolo Três Brigadeiros – Daniel Bork

Para a massa, bata na batedeira os ovos com o açúcar até ficarem extremamente fofos. Desligue a batedeira e misture…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Lombo de Porco
  • Fatias de Bacon
  • Azeite
  • 2 dl de vinho branco
  • 2 dentes de alho
  • 2 dl de natas

Lombo de Porco Enrolado em Bacon

Comprei um lombo e cortei,como dizia na receita em bocados ao qual enrolei bacon e prendi com linha. Passei por…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 embalagem de massa para lasanha
  • 1/2 maço de rúcula
  • 1 maço pequeno de cebolinha verde
  • manjericão
  • 1 litro de molho bechamel temperado com sal, pimenta e noz-moscada
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 150 g de mussarela em fatias finas

Lasanha de rúcula e bechamel

Lave a rúcula, escorra e enxugue. Em seguida, pique-a com a cebolinha verde e algumas folhas de manjericão, igualmente lavadas…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 25g de ervilhas congeladas
  • 1 col. sopa de queijo filadélfia light
  • 1 col. café de mostarda de Dijon
  • 1 dente de alho assado
  • Sal, pimenta e colorau
  • Sumo de meia lima

Paté Light de Ovos e Ervilhas

Assei uma cabeça de alhos no forno, envolta em papel de alumínio por 30 minutos. Cozer os ovos e a…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 500g de bacalhau cozido
  • 6 cebolas
  • 3 ovos cozidos
  • 1kg de batatas
  • 3 dentes de alho
  • 1dl de azeite
  • 7dl de molho bechamel
  • 50g de queijo ralado
  • Noz moscada e sal q.b.

Bacalhau delicioso gratinado

Preparação: Comece por refogar as cebolas e os alhos no azeite e tempere com a noz moscada. Entretanto, coloque as…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 cebola picada
  • 500g de carne picada
  • 3 decilitros de polpa de tomate
  • 500g de requeijão
  • 1 ovo
  • 10 fatias de lasanha
  • 100g de queijo ralado
  • Óleo
  • Sal
  • Pimenta preta

Lasanha

Numa caçarola doure a cebola e a carne com um pouco de óleo, junte depois 2 decilitros de tomate, e…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida