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- Na panela de pressão, cozer o lombo inteiro cerca de 30 minutos; - Passado esse tempo, corta-se o lombo…
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Deixe descongelar os filetes de salmão. Esprema um limão. Numa tigela coloque o sumo de limão, a mostarda, uma pitada…
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Aqueça em uma panela 3 colheres (sopa) de azeite, junte a cebolinha, os pimentões e refogue até murchar. A seguir,…
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Coloque as cenouras em um refratário de 28 x 19 cm e regue com o azeite de oliva, misturado com…
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Corta-se o coelho em bocados pequenos e temperam-se de sal, pimenta e um pouco de vinho branco. Descascam-se as batatas…
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Coza o arroz em água temperada com sal e o azeite. Descasque as bananas e corte-as às fatias grossas, enviesadas.…
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Num tacho com o leite e a colher de sopa de margarina dissolva o puré até ficar consistente. Quando estiver…
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Comece por cozer os peitos de frango apenas temperados com sal. Depois de partir o fiambre e queijo em pedaços…
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Começe por demolhar o bacalhau. Depois corte-o aos bocados e mete-se num tabuleiro ou pirex que possa ir ao forno.…
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Corta-se o cabrito em pedaços de aprox.50 gramas. Refogam-se os pedaços de cabrito numa caçarola em azeite muito quente. Acrescenta-se…
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Amanhar bem a dourada, lavá-la e enxugá-la. Preparar os cogumelos e cortá-los às fatias. Levar ao lume num tachinho, uma…
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Comece por decacar as bananas. Em seguida passe-as ligeiramente por farinha. Numa frigideira com a manteiga, frite as bananas em…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
