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Limpamos e cortamos todos os legumes em juliana (tirinhas com aproximadamente 4 cms de comprimento e 3 mm de espessura),…
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O Bolo: Derrete-se o chocolate em banho-maria juntamente com as natas até formar um creme liso. Retirar do lume e…
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Bata as gemas com açúcar durante 10 minutos na batedeira ou até a massa dobrar de tamanho. Adicione as nats…
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Ligar o forno a 180º. Descascar a cebola e cortá-la em meias luas. Cortar o pimento ao meio, retirar-lhe as…
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1.Tempere a carne com sal, pimenta e piri-piri. 2.Faça um refogado com o azeite, a cebola, o alho, o louro…
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Coloque as cenouras em um refratário de 28 x 19 cm e regue com o azeite de oliva, misturado com…
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Corta-se o coelho em bocados pequenos e temperam-se de sal, pimenta e um pouco de vinho branco. Descascam-se as batatas…
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Coza o arroz em água temperada com sal e o azeite. Descasque as bananas e corte-as às fatias grossas, enviesadas.…
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Num tacho com o leite e a colher de sopa de margarina dissolva o puré até ficar consistente. Quando estiver…
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Comece por cozer os peitos de frango apenas temperados com sal. Depois de partir o fiambre e queijo em pedaços…
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Começe por demolhar o bacalhau. Depois corte-o aos bocados e mete-se num tabuleiro ou pirex que possa ir ao forno.…
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Corta-se o cabrito em pedaços de aprox.50 gramas. Refogam-se os pedaços de cabrito numa caçarola em azeite muito quente. Acrescenta-se…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
