Ligar o forno a 180º. Descascar a cebola e cortá-la em meias luas. Cortar o pimento ao meio, retirar-lhe as…
Dissolver o caldo knorr na cerveja, levar ao lume e juntar os outros ingredientes, com excepção da maizena e do…
Tempere a carne com alho picado,sal,pimenta preta.Regue lentamente com um pouco de leite e coloque um pouquinho de pão ralado…
Coloque um tacho ao lume com o leite e a vagem de baunilha.Deixe levantar fervura. Acrescente o arroz e deixe…
1. Coza a santola durante cerca de 15 minutos. Retire e deixe arrefecer um pouco. 2. Separe a carapaça das…
Refogue os alhos e cebola e com 1 colher de azeite e outra de manteiga. Polvilhe com a farinha e,…
Descasque,lave e corte as cenouras em cubos pequenos. Descasque e corte em cubos a cebola e o alho. Aqueca o…
Limpe bem o miolo sob água corrente, procurando dentro do possível eliminar os vasos sangüíneos. Coloque-o em uma caçarola com…
Preparação: Corte um pedaço do papel manteiga à medida de um tabuleiro, pois ele vai servir para forrá-lo. Depois, repita…
Pré-aqueça o forno a 170 ° C. Num processador de cozinha coloque a manteiga em pedaços, os açúcares, a canela,…
Para o peixe: Colocar numa travessa de ir ao forno, as cebolas as rodelas, alho picado, vinho branco e o…
Num tacho cozer as batatas com sal. Quando cozidas escorrê-las e passá-las pelo passevite ou, na falta deste, desfazê-las com…