Preaqueça o forno à temperatura média (200ºC). Massa: Leve ao fogo uma panela com a manteiga (reserve 1 colher de…
1- Frite as batatas, escorra-as e coloque-as no fundo do tabuleiro 2- Salteie os cogumelos laminados num pouco de manteiga…
Picar a cebola e pôr numa panela com azeite para refogar. Juntar o molho bolonhesa e o entrecosto e deixar…
Pré-aqueci o forno a 200º Cozi os espinafres seguindo as instruções da embalagem: no microndas, cerca de 10 minutos, com…
Lave, coza e redua as cenouras a puré. Passe-as por um passador de rede e reserve-as. Bata as gemas com…
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Disponha o azeite num tabuleiro de ir ao forno até cobrir o fundo. Descasque uma…
Pele os tomates e retire-lhes as grainhas, cortando-os em seguida em pedaços pequenos. Refogue-os bem no azeite, com a salsa…
Bate as claras em castelo. Quando estiverem quase batidas, acrescenta o açúcar e bate. Num pyrex, coloca colheradas das claras…
1. Mistura-se os vários ingredientes e leva-se ao lume a engrossar um pouco. 2. Depois fazem-se os crepes na frigideira…
Coloque as postas de pescada num pirex e tempere com o sumo de limão, o alho picado, o sal, a…
Leve a cozer numa panela com água e sal a massa juntamente com o bróculo cortado em pedaços mais pequenos.…
Refogue a cebola e o alho num fio de azeite e junte a alheira (abra a alheira com a faca…