Começamos por cozer as postas de bacalhau, enquanto estas cozem, pelamos batatas e cortamo-as aos cubinhos, e fritamo-as em óleo.…
Preaqueça o forno à temperatura média (200ºC). Massa: Leve ao fogo uma panela com a manteiga (reserve 1 colher de…
1- Frite as batatas, escorra-as e coloque-as no fundo do tabuleiro 2- Salteie os cogumelos laminados num pouco de manteiga…
Picar a cebola e pôr numa panela com azeite para refogar. Juntar o molho bolonhesa e o entrecosto e deixar…
Pré-aqueci o forno a 200º Cozi os espinafres seguindo as instruções da embalagem: no microndas, cerca de 10 minutos, com…
Lave, coza e redua as cenouras a puré. Passe-as por um passador de rede e reserve-as. Bata as gemas com…
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Disponha o azeite num tabuleiro de ir ao forno até cobrir o fundo. Descasque uma…
Pele os tomates e retire-lhes as grainhas, cortando-os em seguida em pedaços pequenos. Refogue-os bem no azeite, com a salsa…
Coloque 3 ovos a cozer por cerca de 10 minutos, assim feito descasque os ovos e corte ao meio, retire…
Em uma frigideira grande, coloque a manteiga e, assim que derreter, junte o molho de tomate e os camarões e…
Preparação do recheio: Pique a cebola e o alho. Refogue no azeite até a cebola dourar. Junte o frango desfiado,…
1. Mistura-se os vários ingredientes e leva-se ao lume a engrossar um pouco. 2. Depois fazem-se os crepes na frigideira…