Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas
Página Inicial > Lume&Forno

2272 receitas de Lume&Forno

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 0.5 l de leite
  • 1 pau de canela
  • 120g de açúcar
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 4 gemas
  • 1 massa folhada
  • 3 maçãs

Tarteletes de maçã

1. Ferva o leite com o pau de canela.1.Ferva o leite com o pau de canela. 2. Numa tigela misture…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 maço de brócolis ou couve-flor
  • 5 batatas
  • 50 g de queijo gruyére ralado
  • 4 ovos
  • 1/2 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • salsinha
  • cebolinha
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • noz moscada a gosto

Brócolis ao forno

Lavar o brócolis e levar ao fogo com água e sal. Escorrer e reservar. Descascar as batatas e cortar em…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Massa:
  • 200 g de espinafres congelados
  • Sal
  • Pimenta
  • 4 ovos
  • 300g de farinha
  • Recheio:
  • 0,5dl de azeite
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 300 g de peixe
  • 1/4 de pimento vermelho
  • 2 dl de molho bechamel de compra
  • Sal e pimenta
  • Decoraçao:
  • 1 tomate-cereja

Torta de Espinafres e Peixe

1- Coza os espinafres em agua abundante, temperada com sal e pimenta. Retire , escorra e triture juntamente com as…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 batatas de tamanho médio
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha

Batatas Palito no Forno

Pré-aquecer o forno a 200ºC e forrar um tabuleiro com papel vegetal. Lavar as batatas, colocá-las numa panela com água…

( 5 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 repolho
  • 1 cebola ralada
  • 400g polpa de tomate
  • 300g peito de peru fatiado
  • 200g queijo fresco em cubinhos
  • 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado
  • Água e sal
  • Salsa picada q.b.

Lasanha de Peru

1. Comece por cozinhar o repolho inteiro em água e sal e reserve. Refogue a cebola num pouco de água,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 base massa quebrada (receita aqui)
  • 350gr espargos verdes
  • 1 cebola roxa
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon
  • Fio de azeite
  • 6 ovos
  • Sal e pimenta
  • Sementes de sésamo

Tarte de Espargos

Forrar uma forma tarteira com a massa quebrada e reservar. Levar ao lume os espargos arranjados e cortado em pedaços…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1-Kg DE CARNE PICADA
  • 150-g DE PASSAS DE UVA
  • 150-g DE PINHÕES
  • 2-CEBOLAS MÉDIAS
  • 5-DENTES DE ALHOS
  • 1-COLHER DE SOPA DE ERVAS AROMÁTICAS ( NOZ
  • MOSCADA , GENGIBRE ,OREGÃOS . )
  • 1-COPO DE ÁGUA COM VINHO BRANCO SECO
  • 5-COLHERES DE AZEITE
  • 1-LATA PEQUENA DE TOMATA PELADO .
  • 4-FATIAS DE QUEIJO ( GOUDA )
  • 4-FATIAS DE FIAMBRE
  • SAL qb
  • PIMENTA PRETA qb
  • PAPEL DE ALUMÍNIO

ROLO DE CARNE Á CHEF PIRES MONTEIRO

1-NUMA TIGELA COLOQUE A CARNE PICADA 2-JUNTE , AS PASSAS,OS PINHÕES,AS CEBOLAS BEM PICADAS ,OS ALHOS,E AS ERVAS AROMÁTICAS 3-JUNTE…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 perna grande de perú
  • 150 gr de bacon, aos bocadinhos
  • 1,5 dl de vinho branco
  • 4 colheres (sopa) de polpa de tomate
  • 12 cebolinhas, descascadas
  • 2 dentes de alho
  • 1 ramo de salsa
  • 1 folha de louro
  • 50 gr de margarina
  • sal e pimenta
  • 1 kg de batatinhas

Perú Estufado com Batatinhas

Dê uns golpes na perna de perú e tempere-a com sal, pimenta e vinho branco. Deve temperar com umas horas…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • pacote de massa quebrada(dá para 8 empadas)
  • sobras de frango
  • 2 colheres de creme de cogumelos(knorr)
  • colher de margarina
  • 10 colheres de sopa de água
  • 1/4 de cebola
  • salsa
  • 1 ovo

Empadas de frango

1- retire a massa quebrada do frigorifico. unte as forminhas com manteiga e farinha. faça rodelas grandes de massa e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 placas de massa filo
  • 400 gr de favas prontas
  • 1/2 chouriço de carne
  • 120 gr de bacon inteiro
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 4 ovos médios
  • 80 ml de vinho branco
  • 80 ml de água
  • Azeite
  • Louro
  • Sal
  • Pimenta
  • Pimentão doce
  • Salsa

Tarte de Favas à Portuguesa

Num tacho colocar um fio de azeite e levar a cebola e o alho bem picadinhos a alourar. Introduzir depois…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Massa:
  • 25 g de fermento de padeiro.
  • 1 kg de farinha.
  • Água morna e farinha para polvilhar q.b.
  • Caldeirada:
  • 1 kg de peixes diversos (besugo, salmonete, sardinha).
  • 2 cebolas.
  • 300 g de ameijoas.
  • 200 g de camarão.
  • 150 g de miolo de mexilhao.
  • 150 g de polpa de tomate.
  • 0,5 dl de azeite.
  • 2 dl de vinho branco.
  • 1 caminho de hortelã e de coentros.
  • Azeite, alho, sal e pimenta q.b.

caldeirada no pão

1- dissolva o fermento em água morna. Junte-lhes a farinha e vá juntando água morna. Amasse bem. Polvilhe um tabuleiro…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 brócolis (só os buquês) pré cozido
  • 1 couve-flor (só os buquês) pré cozida
  • 2 cenouras médias em cubos pequenos
  • Tempero pronto para legumes
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 2 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
  • 1 cebola picada
  • 600ml de leite desnatado
  • 1 copo de requeijão light
  • Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
  • 1 pacote de lasanha pré-cozida (200g)
  • 2 vidros de molho de tomate com ricota (500g)
  • 50g de queijo parmesão light

Lasanha de Legumes

Aqueça o azeite e doure o alho. Refogue rapidamente o brócolis, a couve-flor e a cenoura e tempere com o…

( 4 votos )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida