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Cozer as batatas em água com sal. Depois de cozidas ralar e envolver em leite qb com a manteiga derretida…
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Levar ao lume o leite com as bolachas mas reserve um bocadinho de leite para depois desfazer os pacotinhos de…
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- Na panela de pressão, cozer o lombo inteiro cerca de 30 minutos; - Passado esse tempo, corta-se o lombo…
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Unte as formas com manteiga e polvilhe com açucar. Reserve. Ligue o forno a 200ºC. Misture o açucar à água…
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Estende-se a massa numa tarteira. Faz-se um refogado com a cebola ás rodelas e o alho picadinho. Escorrem-se as latas…
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Coze-se o bacalhau num tacho com água (depois de demolhado). Depois de cozido tiram-se as peles e as espinhas e…
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Põe-se a pescada a cozer um tacho com água e sal. Cozem-se as batatas e passa-se metade pela máquina para…
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Ferve-se a maçã com a manteiga e água até estar cozida. Depois deita-se-lhe açúcar ao paladar. Deixa-se arrefecer. À parte…
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Coza as batatas com pele, descasque e reserve. Arranje os chocos. Descasque os camarões, dê-lhes um golpe nas costas e…
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1. Dê uma fervura ao bacalhau e abra-o em lascas, retirando as peles e espinhas. 2. Leve ao lume uma…
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Ferva o leite com os alhos pisados. Refogue o bacalhau previamente desfiado no azeite. Regue o bacalhau com o leite,…
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Massa: Peneire numa tigela o fubá com a farinha de trigo, o fermento e o sal. Salpique a manteiga picada…
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