Põe-se a pescada a cozer um tacho com água e sal. Cozem-se as batatas e passa-se metade pela máquina para…
Ferve-se a maçã com a manteiga e água até estar cozida. Depois deita-se-lhe açúcar ao paladar. Deixa-se arrefecer. À parte…
Coza as batatas com pele, descasque e reserve. Arranje os chocos. Descasque os camarões, dê-lhes um golpe nas costas e…
1. Dê uma fervura ao bacalhau e abra-o em lascas, retirando as peles e espinhas. 2. Leve ao lume uma…
Ferva o leite com os alhos pisados. Refogue o bacalhau previamente desfiado no azeite. Regue o bacalhau com o leite,…
Antes de se começar a preparar a massa, é conveniente preparar as amêndoas. Neste caso eu usei com casca, mas…
Pré-aqueça o forno a 200ºC. Unte um tabuleiro com manteiga e forra com uma folha de papel vegetal. Em seguida,…
Preparação do Recheio: Num tacho, leve ao lume os 200ml de natas e quando estiver a ferver, apague o lume…
Massa Misture numa tigela 1 xícara (chá) de leite em pó, ½ xícara (chá) de água. Reserve 1/3 de xícara…
Pré-aquecer forno a 200.ºC. Lave os cogumelos e corte a ponta do talo. Retire o resto do talo aos cogumelos…
Escaldar as salsichas por 8 minutos em água a ferver. Num tacho que possa ir ao forno, colocar a becel…
Limpe muito bem o frango e corte-o aos bocados. Num tacho derreta a margarina e a banha e frite o…