Depois de bem demolhado o bacalhau, coloque-o no leite. Corte as cebolas em meias luas finas e os alhos e…
Cozinhe as batatas com casca em água salgada, depois deixe escorrer a água, tire as cascas e amasse-as bem com…
Cubra as cebolas com o sumo de limão. Aqueça o azeite numa frigideira grande e frite durante 4 minutos o…
Numa taça, deite a farinha, o fermento, amargarina e sal e vá começando a misturar. Junte os ovos e umas…
-Pré-aquecer o forno a 180ºC -Espalhar a manteiga na base de uma frigideira que possa ir ao forno -Espalhar o…
Ligue o forno à temperatura média. Limpe as espigas de milho, rale num ralador não muito fino (com cuidado para…
Comecei por ligar o forno a 220ºC e untar uma forma de pastéis de nata com manteiga. Depois preparei a…
- Faça 1º a pasta de grão. Coloque todos os ingredientes numa taça e triture bem ató obter uma pasta…
Primeiro, cortam-se os alhos franceses em rodelas fininhas e colocam-se a alourar na frigideira (onde já se derreteu a manteiga).…
Depois de lavados, cortar o alho francês em rodelas, cortar também os cogumelos. Saltear o alho francês, num fio de…
Descasque e corte as batatas ao meio, cozinhe em água e sal, depois de cozidas amasse as batatas, adicione o…
Num tacho fazem um refogado onde cozinham a carne normalmente, acrescentam os cogumelos e o bacon previamente frito cortado aos…