153 receitas de Micro-ondas

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Ingredientes
  • 500 g de carne moída magra
  • 1 cebola média ralada
  • 1 lata de purê de tomate
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de arroz cru
  • 1/4 de xícara (chá) de água
  • 4 pimentões
  • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado

Pimentão recheado

Coloque a carne moída e a cebola em um refratário, tampe e leve ao microondas por 5 a 7 minutos…

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Ingredientes
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 500 ml de azeite
  • 300 gr de carne picada
  • 300 gr de arroz
  • 6,5 dl de água
  • 1 lata pequena de feijão encarnado
  • 50 gr de ervilhas
  • 50 gr de milho cozido
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • 2 claras
  • 50 ml de óleo
  • sal e pimenta q.b.

Pataniscas de carne

Pique bem meia cebola e um dente de alho e refogue-os em metade do azeite, juntamente com a carne picada.…

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Ingredientes
  • 4 colheres (chá) de margarina
  • 240 ml de leite
  • 1 colher de sal (café)
  • 3 colheres de maizena
  • 4 colheres de chá de queijo parmesão

Molho Branco

Coloque tudo num pirex fundo, leve ao microondas 3 minutos potência alta, mais 1 minuto potência média. Depois que tirar…

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Ingredientes
  • 1 fatia média de pão de fôrma sem casca picado
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 400 g de coxão mole moído
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 gema
  • 5 mussarela de búfala pequenas em conserva no soro
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • sal e pimenta do reino a gosto

Minipolpettone com mussarela de búfala

Umedeça o pão com o leite e junte a carne, a cebola, a salsinha, a gema, o sal e a…

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Ingredientes
  • 50 g de milho para pipocas
  • 250 g de manteiga
  • 250 g de açúcar mascavado claro
  • 2 c. de sopa de cacau em pó

Pipocas com chocolate e caramelo

1- leve as pipocas ao microondas numa taça larga a temperatura elvada (900 watts) durante 4 minutos. Em alternativa, pode…

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Ingredientes
  • Pão velho
  • sal fino
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • alho em pó/ou bem picado
  • ervas aromáticas

Croutons

Corte o pão em pequenos pedaços e coloque-os num pirex. Regue-o com o azeite, polvilhe com o alho, o sal…

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Ingredientes
  • 500 g de quiabo
  • 1/4 de xícara (chá) de água
  • 4 fatias finas de toucinho
  • 1 xícara (chá) de milho
  • 1/2 xícara (chá) de cebola picada
  • 1/4 de colher (chá) de sal
  • 1/4 de colher (chá) de molho de pimenta
  • 2 tomates médios cortados em oito partes

Quiabo com milho e tomate

Corte as pontas do quiabo, coloque-o em uma forma refratária e regue com água. Tampe e leve ao microondas na…

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Ingredientes
  • -1 chávena de açúcar
  • -1 chávena de farinha com fermento
  • -1 chávena de chocolate em pó
  • -3 ovos
  • -1 chávena de óleo
  • -1chávena de leite

Bolo de microondas rápido

1. Numa Tamparoé grande e redonda adicione os ovos. 2.Adicione o açúcar, a farinha, o óleo, o leite e o…

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Ingredientes
  • 1/2 k de bacalhau limpo e desfiado
  • 1 cubinho de caldo de galinha dissolvido em quatro xícaras de água quente
  • 2 xícaras de arroz cru
  • 1/2 xícara de salsa e cebolinha
  • 1/2 xícara de pimentão verde em tirinhas
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara, menos um dedo, de azeite
  • 1 lata pequena de massa de tomate
  • 1 lata de petit-pois, com a água
  • 1 xícara de azeitonas pretas picadas
  • Sal a gosto, se for necessário

Risoto de Bacalhau

1. O dissolva o caldo de galinha. 2. Depois juntar os outros ingredientes, sem ordem específica. O importante é misturar…

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Ingredientes
  • Nunca tinha experimentado fazer este prato !
  • Sei que originalmente, a receita é confeccionada com beringela, e outros legumes, mas cá em casa a beringela não é legume de todo apreciado, nem por mim, de modo que a courgette fez as honras neste maravilhoso prato!
  • À medida que o confeccionava ficava fascinada pelas cores, mas também pelos aromas que este prato exalava!
  • 2 courgettes grandes
  • 6 tomates maduros
  • 1 alho francês
  • sal
  • alho em pó
  • salsa fresca
  • azeite
  • manteiga d'alho

Ratatouille

- Corte os tomates e as courgettes em rodelas grossas, bem como o alho francês. - Numa taça que possa…

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Ingredientes
  • - 4 Ovos
  • - 250g de açúcar
  • - 200g de farinha
  • - 125g de chocolate em pó
  • - 1 caneca de leite
  • - 125g de margarina (um pouco derretida)

Bolo de chocolate no microondas

- Misturar todos os ingredientes muito bem - deitar numa caixa de plástico (que possa ir ao microondas) - levar…

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Ingredientes
  • Tudo em Micro-ondas
  • Para o creme:
  • 250 ml de leite
  • 3 gemas
  • 1/2 vagem de baunilha
  • 50 g de açúcar
  • 1/2 c.café de fécula de milho (facultativo)
  • Para as farófias:
  • 3 Claras
  • 50 g de açúcar em pó
  • 100 g de açúcar para o caramelo
  • Potências de Micro-ondas (legenda para os tempos de cozedura):
  • [A] = 600 W
  • [B] = 900W
  • [C] = 1100W

Creme de Baunilha para Farófias

Creme: Bater as gemas com o açúcar até ficar homogéneo e esbranquiçado. Adicionar aqui a fécula e mexer bem. Aquecer…

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