454 receitas de Acompanhamentos

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Ingredientes
  • *1 frango;
  • *1 lata peq. de ervilhas;
  • *4 cenouras;
  • *5 batatas;
  • *4 ou 5 ovos;
  • *azeitonas pretas;
  • *maionese;

Maionese de Frango deliciosa””

Começamos por numa panela com água e sal cozer o frango... enquanto este coze.. Colocamos a cozer os 5 ovos,…

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Ingredientes
  • 4 bananas-nanicas
  • 2 claras
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino
  • pitada de canela
  • óleo para fritura

Bananas à milanesa

Misture a farinha de trigo com o sal, pimenta-do-reino e canela. Coloque em um prato raso e reserve. Coloque as…

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Ingredientes
  • 8 dentes de alho
  • ½ xícara de óleo vegetal
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de salsinha
  • 2 xícaras de farinha de mandioca crua
  • sal a gosto

Farofa com alho crocante

Descasque os dentes de alho e pique-os finamente utilizando uma faca bem afiada. Coloque o óleo em uma panela e…

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Ingredientes
  • farinha de trigo - 500g
  • Água - 275ml
  • Açúcar - 20g
  • sal - 10g
  • Azeite de Oliva - 50ml
  • Fermento biológico seco - 7g - ou 25g fermento biológico

Pão Árabe by Teco

Em uma bacia, colocar a farinha, o açucar, o sal e o azeite. Misturar. Adicione o fermento e a água.…

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Ingredientes
  • batatas médias ou grandes
  • queijo creme de queijo curado da Président
  • queijo da ilha
  • maionese
  • pimento verde
  • tomate maduro mas ainda rijo
  • manteiga
  • salsa de frasco

Batatas recheadas com queijo

- Coza as batatas em água temperada de sal. Não dexecozer demais. - Depois de cozidas pele-as e com uma…

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Ingredientes
  • Brigadeiros :
  • - 1 lata de Doce de Leite Condensado com chocolate Nestlé
  • - 15 gr. de manteiga
  • - chocolate granulado
  • Beijinhos :
  • - 3 gemas
  • - 30 gr. de leite
  • - 130 gr. de coco ralado
  • - 1 lata de Doce de Leite Condensado Tradicional da Nestlé
  • - açúcar em pó para polvilhar

Brigadeiros e Beijinhos

BRIGADEIROS : Deite num tacho o leite condensado com chocolate e a manteiga, mexendo sempre até ganhar consistência e a…

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Ingredientes
  • - 1 Pacote ( 100gr ) de Muita Pasta de Pappardelle de Espinafres
  • - 1 Pacote ( 100gr ) de Muita Pasta de Fettuccine de Beterraba
  • - Tomate Cherry q.b
  • - Raspas de Queijo da Ilha q.b
  • - Tomilho q.b
  • - Azeite
  • - Alho em Pó
  • - 1 Noz de Creme Vegetal p/ Cozinhar

Muita Pasta com Tomate Cherry e Queijo…

- Coze-se a massa (em separado se prefererir) e reserva-se; - Corta-se os tomates cherry , coloca-se um fio de…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 kg de feijão fradinho
  • 4 colheres de sopa de cebola
  • sal e pimenta do reino branca e à gosto
  • Recheio:
  • 1kg de carne de siri
  • 2 colheres de sopa de cebola
  • 1 colher de sobremesa de alho
  • 3 tipos de pimentão - uma colher de sopa de cada tipo
  • 300ml de molho de tomate
  • 2 colheres de sopa de ramos de coentro
  • 1 colher de sopa de azeite de dendê
  • 200ml de leite de coco

Mini acarajé

Massa: Bata o feijão cozido no liquidificador até virar uma pasta. Acrescente a sopa de cebola, o sal e a…

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Ingredientes
  • 1 kg de vagem
  • 2 cebolas picadas
  • 1/2 kg de tomate sem pele e sem sementes
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 150 g de creme de leite
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto

Vagem ao creme

Tirar o fio das vagens e cortá-las em pedaços pequenos. Refogar as cebolas e os tomates, deixando cozinhar por 10…

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Ingredientes
  • * 1 e ½ quilo de frango em pedaços
  • * Suco de meio limão
  • * 1 cebola grande
  • * 1 xícara de cerveja
  • * 2 tabletes de caldo de galinha
  • * 100gr de bacon em tirinhas

Frango na Cerveja

Lave bem o frango e o tempere com o suco de limão e coloque em um refratário. Bata o restante…

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Ingredientes
  • ovos
  • linguiça
  • bacon
  • farinha de mandioca
  • sal
  • pimenta

Farofa de linguiça, bacon e ovo

Cortar a linguiça e o bacon em bocados pequenos e colocá-los ao lume numa frigideira Bater os ovos, temperar com…

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Ingredientes
  • 700 g de batatas
  • 300 g de cogumelos mistos
  • 1 dente de alho picado
  • azeite de oliva
  • salsinha picada
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • farinha de rosca
  • sal a gosto

Batata recheada com cogumelos

Ligue o forno à temperatura média. Lave as batatas, esfregando-as com uma escova e cozinhe-as inteiras e sem descascar no…

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