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Corte o pão com um cortador redondo de 4 cm em 16 rodelas de 1 cm de espessura cada uma.…
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Descasque as batatas e corte-as em fatias finas de 2 a 3 mm. Corte as fatias em tirinhas de 2…
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Embora esse passo seja opcional, tostar os amendoins realça o sabor da pasta de amendoim. Pré-aqueça o forno a 180°C.…
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Coze-se o esparguete, em água fervente, temperada com sal e um fio de azeite. Quando estiver cozida, escorre-se e adiciona-se…
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Corte o pão em pequenos pedaços e coloque-os num pirex. Regue-o com o azeite, polvilhe com o alho, o sal…
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Cozer as batatas com pele, tendo o cuidado de não as deixar desfazer. Cozer as ervilhas em pouca água, temperada…
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Abra a sapateira e retire todo o recheio bem como das patas. Pique a cebola e aloure em azeite quente,…
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1) Num tacho suficientemente grande coza as postas de bacalhau e as batatas cortadas as rodelas. Quando as batatas estiverem…
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Descasque as batatas, lave e corte as rodelas fininhas com um cortador proprio. Desque e corte o alho finamente em…
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Coloque o aspargo em uma fôrma refratária, junte o caldo de galinha, tampe e cozinhe em potência alta por 4…
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Corte a berinjela em fatias bem finas, no sentido do comprimento, coloque-as no escorredor de macarrão, tempere com sal e…
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- Retire as batatas do congelador uns 5 minutos antes. - Numa frigideira salteie as batatas na manteiga com o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
