Descasque as batatas e corte-as em fatias finas de 2 a 3 mm. Corte as fatias em tirinhas de 2…
Embora esse passo seja opcional, tostar os amendoins realça o sabor da pasta de amendoim. Pré-aqueça o forno a 180°C.…
Coze-se o esparguete, em água fervente, temperada com sal e um fio de azeite. Quando estiver cozida, escorre-se e adiciona-se…
Corte o pão em pequenos pedaços e coloque-os num pirex. Regue-o com o azeite, polvilhe com o alho, o sal…
Cozer as batatas com pele, tendo o cuidado de não as deixar desfazer. Cozer as ervilhas em pouca água, temperada…
Abra a sapateira e retire todo o recheio bem como das patas. Pique a cebola e aloure em azeite quente,…
1) Num tacho suficientemente grande coza as postas de bacalhau e as batatas cortadas as rodelas. Quando as batatas estiverem…
Descasque as batatas, lave e corte as rodelas fininhas com um cortador proprio. Desque e corte o alho finamente em…
Coloque o aspargo em uma fôrma refratária, junte o caldo de galinha, tampe e cozinhe em potência alta por 4…
Corte a berinjela em fatias bem finas, no sentido do comprimento, coloque-as no escorredor de macarrão, tempere com sal e…
- Retire as batatas do congelador uns 5 minutos antes. - Numa frigideira salteie as batatas na manteiga com o…