Ver Ingredientes
coze-se as postas de bacalhau e as batatas ,depois de cozidas ,passam-se em puré . desfaz-se o bacalhau em lascas…
Ver Ingredientes
Desfiar o bacalhau e lavar em várias águas. Fritar batatas, de modo a não ficarem tostadas. Fazer um refogado de…
Ver Ingredientes
corte as cebolas em rodelas finas ponha o azeite ao lume junte as cebolas e o pimentao em po deixe…
Ver Ingredientes
Preparação: Leve o bacalhau a cozer. Depois de cozido, lasque-o, retirando-lhe a pele e as espinhas. Descasque as batatas, corte-as…
Ver Ingredientes
1. Coza o bacalhau. 2. Lave, descasque e corte as batatas em cubos pequeninos. Ponha a fritar. 3. Desfaça a…
Ver Ingredientes
Coze-se numa panela com água o bacalhau, préviamente demolhado, e guarda-se a água da cozedura. Tira-se-lhe a pele e as…
Ver Ingredientes
Prepara-se o puré de batata.(Põe-se num tacho com leite e uma colher de sopa de manteiga em lume brando mexendo…
Ver Ingredientes
Peneire a farinha sobre a pedra da mesa e faça uma cova no centro. Coloque nela a margarina cortada em…
Ver Ingredientes
Corte a folha de papel alumínio à medida da posta de bacalhau e coloque-a sobre um tabuleiro, dê-lhe forma côncava,…
Ver Ingredientes
Num tacho colocar azeite a cobrir o fundo, os 2 dentes de alho e refogar o bacalhau desfiado e demolhado.…
Ver Ingredientes
Põe-se a cozer batatas e cebolas com a casca, por cima postas de bacalhau, cozido sem ferver, coberto de água.…
Ver Ingredientes
Aloure a cebola e os dentes de alho picados no azeite. Adicione a cenoura ralada e a salsa picada. Deixe…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
