Cozer o bacalhau e desfiar e reservar. Cozer o miolo de camarão em agua temperada e reservar. Coloque as batatas…
Coza todos os ingredientes, reduza as batatas e as cenouras a puré. Desfie o bacalhau, e corte a cebola às…
Leve o leite a aquecer e, quando levantar fervura, junte o bacalhau. Deixe cozer por 10 minutos. A parte coza…
Escalde o bacalhau, retire as peles e as espinhas, e depois desfie-o. Refogue as cebolas, alhos e azeite, junte o…
Coza o bacalhau em agua temperada com sal,junte o louro e 1 dente de alho esmagado; quando estiver cozido limpe…