4134 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • 1ª parte:1/2 copinho de leite100gr. de farinha de trigo1 ovo100 gr. açúcar50gr. de água-ardente (ou bagaceira)100 gr de manteiga50 gr de banhaSal q.b.2ª parte:400gr. de farinha1 saqueta de fermipan (ou fermento de padeiro para 0,5 kg de farinha)2 ovos50gr açúcar

Massa sovada na Bimby (Receita Açoreana) (Bimby)

Mistura-se todos os ingredientes da 1ª parte e programa-se vel. 4, colh. inv, temp 60º. de seguida, adicione os ingredientes…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 250 Gr de água
  • 250 Gr de farinha
  • 30 Gr de manteiga
  • 5 Gr de azeite
  • 1 pitada de sal
  • Recheio:
  • 400 Gr de bacalhau
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 40 Gr de azeite
  • 100 Gr de farinha
  • 50 Gr de margarina
  • 3 Dl de leite (caldo de cozer o bacalhau)

Rissóis de Bacalhau (Bimby)

Massa: Colocar no copo a água, a manteiga, o azeite e o sal e programar 5 min., temp. 100º, vel.1,…

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Ingredientes
  • 400 gr. Farinha para Arepas (Pan)600 gr. ÁguaSal q.b.

Arepas (Bimby)

Meta no copo a água e o sal  2 minutos a Temp. 37º vel 4. Junte a Farinha sem temperatura…

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Ingredientes
  • pescadapão1 dente de alhosalsa ou coentroságuaazeite

Açorda de pescada (Bimby)

Reservar um bocadinho de pescada cozida (eu aproveitei um bocadinho da pescada que ia utilizar para a sopinha)colocar no copo…

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  • 1 lata de leite condensado40 gr de polpa de Maracujá (de Lata)40 gr. de margarina2 colheres de chá de gelatina em pó neutra

Brigadeiros de Maracujá (Bimby)

Coloque no copo o leite a polpa de manga e a margarina 10 min temp. varoma vel.4.Deite a gelatina e…

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  • 3 ovos
  • 100 gramas de mel
  • 60 gramas de azeite
  • 100 gramas de nozes, picadas grosseiramente
  • 140 gramas de farinha com fermento
  • 2 colheres (sopa) de canela

Bolo de Nozes e Mel

Forrei uma forma redonda de 18 cm. com papel vegetal e barrei com margarina Liguei o forno a 200º. Numa…

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  • LimõesAçúcar

Compota de Limão (Bimby)

Descasca-se a quantidade de limões pretendida, retiram-se os caroços e pesa-se tudo na bimby. Coloca-se o mesmo peso de açúcar…

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  • 1 cebola4 a 6 dentes de alho2 colh. Sopa de massa de pimentão1 colh. Sopa de mostarda1 colh. Sopa concentrado de tomatePimenta moída no momento e piri-piri para quem gostar30 a 50 gr. Azeite, consoante o tipo de carne (com gordura ou mais seca)

Tempero para carnes assadas no forno (bimby)

Pique tudo junto formando uma pasta (9 seg., vel. 6). Barre a carne com esta mistura e deixe no frigorífico…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 200g de açúcar
  • 100g de farinha
  • 100g de maizena
  • 3 colheres de chá de fermento
  • 1 lata de ananás
  • 2 pacotes de natas
  • Açúcar q.b.
  • Maizena q.b.

Bolo de Ananás com Chantilly (Bimby)

Coloca-se a borboleta e bate-se um terço do açúcar (mais ou menos 70g) com as claras, 4 minutos velocidade 3.…

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  • Massa:450g de farinha de trigo200ml de água15g de fermento em pó químico (tipo royal)1 colher (chá) de sal2 colheres (sopa) de azeiteRecheio:AzeiteQueijo mozarellaQueijo CremePestoAmênodas laminadasSalmão fumado

Massa de pizza ultra-rápida sem fermento de…

Colocar todos os ingredientes da massa no copo da bimby: 15 seg, vel 6 + 2 min, vel espiga.Dividir a…

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Ingredientes
  • 100 g grão de bico seco
  • 100 g cebolinho cortado
  • 5 pés salsa, folhas
  • 320 g água
  • 100 g farinha trigo
  • ½ c. chá sal
  • 130 g camarão pequeno sem casca
  • Azeite para fritar

Pataniscas de Camarão

Coloque no copo o grão seco e pulverize 1 min / vel 10. Reserve. Coloque no copo o cebolinho, a…

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Ingredientes
  • Polpa de mais ou menos 7 Maracujás
  • 100gr de açúcar
  • 450gr de água gelada

Sumo de maracujá (bimby)

Introduza todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 1 Min Vel 3 e ½ . As grainhas não…

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