4134 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • 190 gr. de farinha
  • 20 gr, de fécula de batata
  • 50 gr. de farinha de avelã
  • 100 ml. de sumo de laranja
  • Sumo de ½ limão
  • 6 colheres de sopa de frutas cristalizadas e maceradaa.picaditas (ou mais, a gosto)
  • 180 gr. de açúcar
  • 1 medida de azeite (o de girasol, é mais suave)
  • 5 ovos
  • 2 colheres de café de fermento tipo royal)
  • Uma pitada de sal

Bolo com frutas cristalizadas e avelãs (bimby)

Preparação das frutas maceradas Todas as frutas cristalizadas que nos tenham sobrado do Natal, junto com cerejas cristalizadas, uvas passas,…

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  • Ingredientes p/ massa:5 ovos250 gr. açúcar220 gr. farinha1 c. chá fermentoRaspa de 1 limãoIngredientes p/ creme:5 gemas700 gr. leite2 c. sopa farinha1 lata leite condensadoIngredientes p/ enfeitar:Açúcar pulverizado para polvilhar

Fofos (Bimby)

Massa:Coloque no copo os ovos, o açúcar e a raspa de limão e programe 5 min., Temp. 37º, Vel. 3.Junte…

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Ingredientes
  • MASSA
  • 700 gr de farinha
  • 230 gr de azeite
  • 230 gr de cerveja
  • Sal
  • RECHEIO
  • ½ Kg. de morcela de cebola (ou outra a gosto)
  • 4 maçãs
  • 50 gr de azeite
  • Sal
  • 1 ovo para pincelar

Empada de morcela e maçã (bimby)

MASSA Colocar todos os líquidos e o sal, e amornar durante 1 mín. na temperatura 50º, vel.1. Incorporar a farinha,…

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  • 1 kg de meloas (3 meloas sem pevides)700 gr de açúcar1 pau de canela

Doce de Meloa (Bimby)

Retira-se o interior da meloa e coloca-se no copo, junta-se o açúcar e sem triturar programa-se temp.100, vel. 1 1/2…

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  • 350 gr de arroz
  • 40 gr de manteiga
  • 200 gr de brandy
  • 10 gr de azeite
  • 200 gr de nata líquida
  • 2 dentes de alho laminados
  • 100 gr de queijo Parmesão ralado
  • 200 gr de cogumelos laminados
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 2 caldos de aves
  • 300 gr de água
  • Açafrão em ervas

Arroz ao brandy (bimby)

Colocar o suporte giratório nas lâminas, incorporar 40gr de manteiga, 10gr de azeite e os alhos laminados. Programar 4 minutos,…

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    Acabadinhos de fazer: BRIOCHES! (Bimby)

    [color=purple]Olá, vou mostrar-vos os meus brioches acabados de sair do forno.Bem, já lá falta um, o mais pekenino, é k…

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    • 100gr de cogumelos secos1 cebola3 dentes de alho80gr de azeite200gr de vinho branco500gr arroz p/ Risotto1 litro de caldo carnesal e pimenta

    Risotto de cogumelos secos (Bimby)

    Colocam-se os cogumelos de molho conforme instruções da embalagem.Colocam-se no copo a cebola, o alho, tritura-se 5 seg, vel. 5.Acrescenta-se…

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    • 250 gr. de Linguine com tinta de choco
    • 100 gr. de miolo de camarão
    • 300 gr. (1 embalagem) de Pérolas do Mar
    • 1 lata de pota em conserva
    • 100 ml. de natas
    • 1/2 cebola
    • 2 dentes de alho
    • Azeite q.b.
    • Sal q.b
    • Pimenta q.b.
    • Mistura de Pimentão e Louro
    • 1 c. (sopa) de manteiga
    • Coentros frescos

    Linguine (Al Nero di Sépia) à Marinheiro

    No copo, coloque 1000 gr. de água, um fio de azeite e 1 pitada de sal. Programe (10min/Varoma/vel1). Com a…

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    • 1 Kl de moelas de perú2 cebolas2 cenouras grandes2 dentes de alho2 tomates2 colheres de sopa de polpa de tomate2 colheres de sopa de azeitesal, pimenta, e salsa

    Moelas com Cenoura (Bimby)

    Trituram-se as cebolas, os alhos e uma cenoura, durante 20 seg., veloc 5-7-9.Junta-se o tomate e tritura-se mais uns seg.Deita-se…

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    • 100gr de margarina10 gr de fermento royal150 gr de farinha 150 gr de açucar 4 ovos300 gr de cenoura

    Queques de cenoura (Bimby)

    Colocar no copo as cenoras descascadas e partidas aos bocados. Triturar progressivamente da veloc 6 à 9 durante uns segundos.Repetir…

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    • 150 g de chocolate branco1c. ( sopa) de manteiga1 lata de leite condensado e 7 dl de leite8 fls. de gelatina incolorMolho180 g de frutos vermelhos 1 dl. de caramelo líquido Lichias q.b.

    Pudim de chocolate branco (Bimby)

    Vai ao lume o chocolate a derreter com a manteiga. Juntar  depois os leites e reserva-se.Coloca-se as fls. de gelatina…

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    • 500 gr de castanhas 100 gr de margarina 250 gr açúcar 2 colheres de chá de fermento em pó 5 ovos

    Bolo de Castanhas (Bimby)

    Coza as castanhas passe-as em puré e reserve. Com o copo bem limpo e seco, meta a borboleta e bata…

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