4134 receitas de Bimby

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    Salada (Bimby)

    250 grs de massa (espirais, fusilli)2 tomates2 ovos1 lata de atum1 mozarelacolocar a água no copo, mais ou menos litro…

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    • 2,3 kg de perna de porco fumada ou não
    • 2 colheres de (sopa) de mistura de grãos de pimenta
    • esmagados ou de mistura de ervas aromáticas picadas
    • (Facultativo)
    • 500g de farinha
    • PARA O GLACEADO (Facultativo)
    • 60g de açúcar escuro
    • 1 colher de (chá) rasa de mostarda em pó
    • cerca de 20 cravinhos

    Perna de porco com cravinho (bimby)

    Aqueça o forno a 180ºC. Se quise, espalhe os grãos de pimenta ou as ervas aromáticas sobre a carne, comprimindo…

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    • 2 postas de bacalhau grandes (cozidas na Varoma, retirar pele e espinhas e cortar em lascas)0,300 g de camarão150 g cebolas cortadas em rodelas fininhas0,8 kg de batatas aos palitos, e fritas.Molho béchamel:0,8 lt de fumet de camarão (+ leite q.b)60 g de farinha30 g de sopa créme de marisco Knorr60 g de manteiga300 g de natasSal, pimenta, noz moscada

    Bacalhau (Bimby)

    No copo, deite o azeite e programe 3 min, temp 100º, vel 1.Coloque a borboleta sobre as lâminas. Deite as…

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    • Massa:100 grs. de açúcar3 ovos2 gemas de ovo70 grs. de farinha de trigoaçúcar q.b.Doce de ovos:8 gemas250 g de açúcar150 g de água

    Guardanapos (Bimby)

    Preparação da massa: Pulverizar o açúcar (10seg, vel9)Colocar a borboleta e bater muito bem até obter um creme fofo, o…

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    • 300gr de morangos congelados
    • 2 colheres de sopa de sumo de limão
    • 150gr de açúcar (ou 3 colheres de soma de adoçante)
    • 2 Claras

    Mousse de morangos (bimby)

    Colocar o açúcar e triturá-lo desde a velocidade 5 até 9 Adicionar os morangos e durante 30seg pique na velocidade…

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    • 3 ovos + 3 gemas250g de açúcar250g de amêndoa ralada e pelada1clh sobremesa de canela em pómargarinapapel vegetalDoce de OvosOvos moles com canela8 gemas1 colher de sobremesa de canela250 g de açúcar150 g de água

    Bolo de Amêndoa com Ovos Moles (Bimby)

    Ligue o forno e regule-o para os 180ºC. Bata os ovos e as gemas com o açúcar (com borboleta, 37º,…

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    • 1/2 cebola2 dentes de alho60 gr azeite500 gr arroz arbóreo50 gr vinho branco (1/2 copo)1 L caldo legumes3 brócolos Queijo cremoso de cabra25 gr queijo parmesão raladosal e pimenta

    Risotto de bróculos e queijo cabra (Bimby)

    Picar a cebola e o alho 5 seg. vel.5, colocar o azeite e refogar 8 min., Temp., Varoma, Vel. 1.…

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    • 800 grs de frango cortado em tiras finas
    • 2½ colheres de sopa de pó de caril
    • 100 grs de polpa de tomate ou 1 tomate maduro
    • 2 cebolas grandes
    • 3 dentes de alho
    • 50 grs de azeite
    • 3 paus de canela
    • 1 frasco de leite de côco (250 grs)
    • 1 colher de café de açafrão
    • 100 grs de amêndoas torradas picadas
    • Gengibre e sal q.b.

    Caril de frango (bimby)

    Numa taça, desfaça o caril em vinagre. Reserve. Deite no copo a polpa de tomate, o açafrão, o gengibre e…

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    • 3 claras ovo150 gr açúcar50 gr chocolate em póMousse:8 c. sopa açúcar (+/- 70 gr)150gr manteiga5 ovos250 gr chocolate em barra2 c. sopa leiteSuspiros chocolate

    Bolo de Chocolate (Bimby)

    Bater as claras em castelo Adicionar o açúcar e deixar ficar a bater um pouco.Colocar o chocolate em pó e…

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    Ingredientes
    • Para fazer o creme:
    • 600gr de leite
    • 3 ovosbr />40gr de maizena
    • 100gr de açúcar
    • 70gr de caramelo em pó
    • Para fazer o caramelo:
    • 350gr de açúcar

    Creme de caramelo para recheio de porfiteroles…

    Prepare o caramelo. Ponha o açúcar numa sertã de fundo duplo e faça um caramelo escuro. Verta-o sobre uma bandeja…

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      Tarte Três Sabores (Bimby)

      Capa fresa:-125 grs. queso mascarpone-35 ml.leche condensada-50 ml. nata líquida 35%M.G.-75 ml. leche entera-175 ml. fresas frescas (trituradas y pasadas…

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      • 190 gr. de farinha
      • 20 gr, de fécula de batata
      • 50 gr. de farinha de avelã
      • 100 ml. de sumo de laranja
      • Sumo de ½ limão
      • 6 colheres de sopa de frutas cristalizadas e maceradaa.picaditas (ou mais, a gosto)
      • 180 gr. de açúcar
      • 1 medida de azeite (o de girasol, é mais suave)
      • 5 ovos
      • 2 colheres de café de fermento tipo royal)
      • Uma pitada de sal

      Bolo com frutas cristalizadas e avelãs (bimby)

      Preparação das frutas maceradas Todas as frutas cristalizadas que nos tenham sobrado do Natal, junto com cerejas cristalizadas, uvas passas,…

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