4134 receitas de Bimby

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    Bifinhos de Vitela (Bimby)

    Ôlá,Têm alguma receita que possam partilhar?,, como sou nova aqui no forum perco-me no meio de tanta coisa boa..e no…

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    • 1 cebola
    • 1dl de azeite
    • 2cenouras e 2 batatas
    • 1/2L de água quente
    • 100g de massa de cotovelinho
    • 150g de ervilhas
    • Sal

    Sopa de cenoura (bimby)

    Refogue ligeiramente a cebola no azeite.Junte as cenouras e as batatas aos cubos pequenos e envolva no refogado.Regue com a…

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      Salada (Bimby)

      250 grs de massa (espirais, fusilli)2 tomates2 ovos1 lata de atum1 mozarelacolocar a água no copo, mais ou menos litro…

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      • 2,3 kg de perna de porco fumada ou não
      • 2 colheres de (sopa) de mistura de grãos de pimenta
      • esmagados ou de mistura de ervas aromáticas picadas
      • (Facultativo)
      • 500g de farinha
      • PARA O GLACEADO (Facultativo)
      • 60g de açúcar escuro
      • 1 colher de (chá) rasa de mostarda em pó
      • cerca de 20 cravinhos

      Perna de porco com cravinho (bimby)

      Aqueça o forno a 180ºC. Se quise, espalhe os grãos de pimenta ou as ervas aromáticas sobre a carne, comprimindo…

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      • 2 postas de bacalhau grandes (cozidas na Varoma, retirar pele e espinhas e cortar em lascas)0,300 g de camarão150 g cebolas cortadas em rodelas fininhas0,8 kg de batatas aos palitos, e fritas.Molho béchamel:0,8 lt de fumet de camarão (+ leite q.b)60 g de farinha30 g de sopa créme de marisco Knorr60 g de manteiga300 g de natasSal, pimenta, noz moscada

      Bacalhau (Bimby)

      No copo, deite o azeite e programe 3 min, temp 100º, vel 1.Coloque a borboleta sobre as lâminas. Deite as…

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      • Massa:100 grs. de açúcar3 ovos2 gemas de ovo70 grs. de farinha de trigoaçúcar q.b.Doce de ovos:8 gemas250 g de açúcar150 g de água

      Guardanapos (Bimby)

      Preparação da massa: Pulverizar o açúcar (10seg, vel9)Colocar a borboleta e bater muito bem até obter um creme fofo, o…

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      • 300gr de morangos congelados
      • 2 colheres de sopa de sumo de limão
      • 150gr de açúcar (ou 3 colheres de soma de adoçante)
      • 2 Claras

      Mousse de morangos (bimby)

      Colocar o açúcar e triturá-lo desde a velocidade 5 até 9 Adicionar os morangos e durante 30seg pique na velocidade…

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      • 150 gr de açúcar
      • 6 ovos
      • 500 grs. de leite

      Farófias (bimby)

      Ligue o forno a 180º e deite num pirex fundo 500 grs. de leite. Coloque o suporte giratório na lâmina.…

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      • 1/2 cebola2 dentes de alho60 gr azeite500 gr arroz arbóreo50 gr vinho branco (1/2 copo)1 L caldo legumes3 brócolos Queijo cremoso de cabra25 gr queijo parmesão raladosal e pimenta

      Risotto de bróculos e queijo cabra (Bimby)

      Picar a cebola e o alho 5 seg. vel.5, colocar o azeite e refogar 8 min., Temp., Varoma, Vel. 1.…

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      • 800 grs de frango cortado em tiras finas
      • 2½ colheres de sopa de pó de caril
      • 100 grs de polpa de tomate ou 1 tomate maduro
      • 2 cebolas grandes
      • 3 dentes de alho
      • 50 grs de azeite
      • 3 paus de canela
      • 1 frasco de leite de côco (250 grs)
      • 1 colher de café de açafrão
      • 100 grs de amêndoas torradas picadas
      • Gengibre e sal q.b.

      Caril de frango (bimby)

      Numa taça, desfaça o caril em vinagre. Reserve. Deite no copo a polpa de tomate, o açafrão, o gengibre e…

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      • 3 claras ovo150 gr açúcar50 gr chocolate em póMousse:8 c. sopa açúcar (+/- 70 gr)150gr manteiga5 ovos250 gr chocolate em barra2 c. sopa leiteSuspiros chocolate

      Bolo de Chocolate (Bimby)

      Bater as claras em castelo Adicionar o açúcar e deixar ficar a bater um pouco.Colocar o chocolate em pó e…

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      • Para fazer o creme:
      • 600gr de leite
      • 3 ovosbr />40gr de maizena
      • 100gr de açúcar
      • 70gr de caramelo em pó
      • Para fazer o caramelo:
      • 350gr de açúcar

      Creme de caramelo para recheio de porfiteroles…

      Prepare o caramelo. Ponha o açúcar numa sertã de fundo duplo e faça um caramelo escuro. Verta-o sobre uma bandeja…

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