4134 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • 4 peitos de frango
  • 200 gr de batata palha
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 ramo de salsa
  • 50 gr de azeite
  • 4 ovos
  • um pouco de leite
  • sal, pimenta e noz moscada

Frango à Bráz (Bimby)

Deita-se a cebola aos quartos, os alhos e a salsa no copo e programa-se 6 seg , veloc 5 Junta-se…

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Ingredientes
  • Para a base:
  • · 210g de bolacha maria
  • · 90g de manteiga
  • · 6 colheres de sopa de leite
  • Para o creme:
  • · 200g de queijo tipo filadelphia
  • · 180g de iogurte
  • · 180g de açúcar
  • · 6 folhas de gelatina sem sabor
  • · 200g de natas
  • Para a cobertura:
  • · 500 g de morangos
  • · 150g de açúcar
  • · 1 folha de gelatina
  • · 2 colheres de sopa

cheesecake de morango à moda do chef

Triturar as bolachas. Misturar as bolachas com a manteiga e o leite. Mexer até obter uma mistura com aspecto de…

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Ingredientes
  • 1kg de batatas100gr de cenoura3 a 4 postas de bacalhau (depende da grossura)300gr de leite ou 400gr (depende da qualidade da batata)3 cebolas médias100gr de azeite1 folha de louro40gr de manteiga8 colheres de sopa de maionese200gr de azeitonas recheadas com pimentoSal, pimenta e noz-moscada qb

Bacalhau à Zé do Pipo (Bimby)

Colocar as batatas e a cenoura no copo, cortadas aos pedaços, com o leite, colocar o bacalhau na varoma programar…

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Ingredientes
  • 60 gr de chocolate preto ( 50% de cacau) partido em pedaços300 gr de leite meio gordo60 gr de açúcar em pó, pulverizado na Bimby2 colheres de chá de açúcar baunilhado3 ovos700 gr de água

Flan de Chocolate (Bimby)

Coloque o chocolate no copo e pulverize 15 seg, veloc 10.Com a espátula, faça descer os resíduos das paredes do…

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  • 300gr farinha2 ovos6 dl leite1 pitada sal1 c. sopa manteiga

Crepes (Bimby)

Prepare a massa dos crepes misturando os ovos com a farinha, 30 seg, vel. 4.Aqueça o leite no microondas e…

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  • 3 ovos2 chávenas de açúcar1/2 chávena de azeite6 colheres de sopa de margarina derretida3 colheres de sopa de mel2 colheres de sopa de erva doce1 colher de sopa de canela1 colher de chá de salfarinha até tender (mais ou menos um quilo)1 gema para pincelar

Broas (Bimby)

Misturam-se todos os ingredientes, deixando para último a farinha. A massa estará boa quando não se agarrar às mãos. Faça…

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    Pra Lá de Bom (Bimby)

    Olá a todas!Aqui vai uma receitinha do livro Doces e Sobremesas da Bimby :[color=maroon]Ingredientes :[/color]400gr de natas1 lata de leite…

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    • 1 kg de lulas250gr de gambas1/2 embalagem de delicias do mar500gr de batatas2 cebolas2 dentes de alho1/2 pimento vermelho1/2 pimento verde1 folha de louro1 lata de tomate em pedaços (+/- 400gr)250 gr de água50 gr de vinho branco50 gr de azeitePiri-piri qbSal qb

    Caldeirada de lulas e gambas (Bimby)

    Faça o fumet com a água e as cascas das gambas cruas (reserve as gambas) e reserve Corte as batatas,…

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    • 100 gr aletria
    • 5 dl leite
    • 150 gr açucar
    • 50 gr margarina
    • 4 gemas batidas com o garfo
    • 1 casca limão
    • 1 pitada sal
    • 1 pau de canela
    • Canela para povilhar
    • água

    Aletria II (Bimby)

    Cozer aletria no tacho em água abundante com 1 pitada de sal durante 5m . Enquanto a água ferve .Vai…

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    • 170gr de leite260gr de farinha1 pacote de fermento de padeiro3 colheres de café de açúcar1 colher de café de sal

    Bagels (Bimby)

    Colocar o leite e o sal 2min, temp37º, vel 2.Juntar a farinha o açúcar e, num buraco, deixar cair a…

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    • 500g de pontas de espargos brancos (escorridos)250g de alho francês (parte branca)100g de cenouras100g de batatas1 copo de azeite virgem extra2 copos de natas líquidas2 gemas de ovo4 copos de caldo de legumes2 copos de caldo de espargossal e pimenta branca

    Creme de Espargos (Bimby)

    Misture as gemas com as natas, durante 10s, vel4 (na TM21, vel3). Retire e reserve Deite a batata, a cenoura,…

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    • Uma folha de papel vegetalOvosSal, ervas aromáticas, pimenta...800gr de água

    Ovos Estrelados na Varoma (Bimby)

    Forre o fundo do tabuleiro Varoma com uma folha de papel vegetal molhada. Abra os ovos em cima da folha…

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