4134 receitas de Bimby

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  • 400gr de arroz cozido2 ovos 100gr de queijo manchego ralado10gr de azeiteSal e pimentaPara a vitela:250gr de vitela picada1 cebola½ cenoura1 pouco de salsa1 pouco de alecrim ou de tomilho1 mão cheia de cogumelos2 tiras de presunto1 copinho de azeite½ copinho de vinho branco (de preferência secoSal e pimenta

Croquetes de Arroz e Vitela (Bimby)

Com a borboleta mistura-se o arroz cozido com o resto dos ingrdientes 40 seg. Vel.3. Reserva-seVitela: Poem-se todos os ingredientes…

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  • 600g de morangosduas colheres de mel de arrozuma colher e meia de cha de agar agar

Doce de morango (bimby)

em termos de preparação segui o indicado do livro baseReceita colocada por AF em Forumbimby.com

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  • 1 c. de café de sal100gr de água250 gr de farinha1 dente de alho70 gr de batata doce1 saqueta de fermento de padeiro

Bolo do Cacau (Bimby)

Coza a batata doce com 200gr de água e programe 25 minutos, temp. 100, vel. 1. Escorra bem a água…

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  • Massa de rissóis do livro baseSobra da carne à bolonhesa da receita de lasanha do livro base

Rissóis de aproveitamento carne à bolonhesa (bimby)

Não sabia o que fazer com o restinho da carne que sobrou e lembrei-me disto... Fiz e congelei; hoje foi…

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  • 5 Fatias de Ananás partidas em bocadinhos pequenos.50 gr. de Azeite5 Dentes de Alho100 gr. de Nozes partidas às metadesMiolo de Camarão a gosto, pode ser congelado1 Peito de Frango cozido ou assado, desfiado1 medida de Arroz2 Medidas de ÁguaAssafrão a gostoSal e pimenta q b

Arroz Tropical (Bimby)

Coloque no copo durante 7 mins na temp varoma o azeite com os dentes de alho e refogue, e seguidamente…

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  • 12 salsichas frescas150 gr. manteiga200 gr. ervilhas250 gr. cenoura-bebé2 dl. molho bechamel (feito na Bimby) – ou 2 iogurtes naturais1 kg. batatas descascadas e cortadas aos pedaços350 gr. leite1 raminho de salsaSal, pimenta e noz-moscada q.b.

Salsichas frescas com legumes e bechamel (bimby)

Frite as salsichas em 100 gr. de manteiga e corte-as aos pedaços. Salteie as ervilhas e as cenouras na mesma…

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  • 1Kg. batatas descascadas e cortadas aos pedaços400 gr. de leiteSal e pimenta q.b.50 gr. margarina

Puré de Batata (Bimby)

Colocar no copo todos os ingredientes, excepto a margarina e programar 35 Min. Temp. 90º, Vel. Colher Inversa.Adicione a margarina…

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  • 500g de lombo de porco pretoSal e pimenta preta q.b.200g de espargos verdes e frescosPara o puré de castanhas:500g de castanhas congeladas600g águasal q.b.5 folhas de hortelã30 g de manteiga50g de natasIngredientes para o molho:25g de água25g de açucar200g de frutos silvestres2 c. sopa de vinagre de frutos silvestres

Porco preto com frutos silvestres (bimby)

Tempere o lombo com sal e pimenta e dê uns cortes. De seguida coloque-o na varoma. No tabuleiro coloque os…

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  •                              - 2 ou 3 batatas                             - bacalhau a gosto                             - alho                              - azeite/vinagre

Favas com batatas e bacalhau (bimby)

                          Picar os alhos 1 cabeça velocidade 5…

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  • 1 couve-flor2 maçãs vermelhas3 dentes de alhoAzeite1 colher de sopa de melPimenta e tomilho q.b1 limão

Couve flor com maçã (Bimby)

Fazer sopa e, ao mesmo tempo, cozer 1 couve flor na varoma cortada pelos pezinhos de forma a cozer homogeneamente.Depois,…

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  • Recheio:
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1/3 de uma cenoura
  • Azeite
  • Polpa de Tomate
  • Vinho branco
  • 6 cogumelos frescos laminados
  • 1 lata de atum em azeite
  • Sal e pimenta
  • Bechamel:
  • 800gr de leite
  • 75gr de farinha
  • 30gr de manteiga
  • Sal, pimenta e noz-moscada
  • Montagem:
  • 1 courgette grande
  • Queijo mozzarella ralado
  • Batatas fritas de sabor a gosto (uso lay’s camponesa) - opcional

Moussaka aldrabada (bimby)

Coloque no copo a cebola, o alho e a cenoura: alguns seg, vel 5. Junte o azeite da lata de…

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  • 6 a 8 claras500 gr. de natas1 lata de leite condensado8 folhas de gelatina transparenteMolho:250 gr de chocolate100 gr de água/leite100 gr de açúcar (opcional)

Semi-frio de natas com molho de chocolate…

Coloque a borboleta no copo, deite as claras e monte em castelo, programando 8 min. Vel.3 ou 4. Retire e…

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