3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 275 g de manteiga
  • 300 g de açucar e 5 ovos
  • 300 g de farinha
  • 1 c.(cha) de fermento em po
  • 1 laranja (sumo e raspa)
  • 500 g de gelado de chocolate de compra

Bolo de Laranja Fresco

1- Amasse bem a manteiga com o açucar ate deixar de sentir o granulado. Junte os ovos e a farinha…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 colher (sobremesa) de água
  • 160 gr de farinha
  • 20 gr de açúcar
  • 60 gr de margarina
  • Recheio:
  • ½ colher (sopa) de margarina especial para cozinha (usei vaqueiro)
  • 1 laranja
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1,5 kg de abóbora com a casca (usei sem casca porque a tinha arranjada e congelada)
  • 150 gr de açúcar
  • 2 colheres (chá) de canela
  • 3 folhas de gelatina
  • Cobertura:
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 4 colheres de sopa de açúcar demerara (usei amarelo)
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, fria, aos cubos
  • 75 g de nozes-pecãs, picadas (não coloquei)
  • 75 de nozes, picadas ( coloquei 150 gr)

Tarte de abóbora com nozes

Massa: Ponha a farinha sobre uma superfície lisa e faça uma cova no centro. Deite aí o açúcar e a…

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Ingredientes
  • Bolo:
  • 180 gr. de margarina vegetal
  • 200 gr. de farinha com fermento
  • 180 gr. de açúcar
  • 4 ovos
  • Raspa de 1/2 laranja
  • Recheio:
  • 4 dl. de natas
  • 4 c. (sopa) de açúcar em pó
  • 50 gr. de pistácios picados grosseiramente
  • Frutos vermelhos (morangos, framboesas e mirtilos)

Bolo Esponja com Frutos Vermelhos

Num robot de cozinha, ou em alternativa, com a batedeira, bata a margarina fria em pedaços, juntamente com a farinha…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de cacau em pó não açucarado
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/4 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Bolo de chocolate no microondas

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio…

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Ingredientes
  • 1 bandeja de morango para decorar
  • Nutella a gosto
  • 500 ml de leite
  • 1 gema
  • 5 colheres de amido de milho
  • 1 xícara de leite Ninho
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de açúcar (para passar os morango)

Mousse de morango com Nutella

Bata todos os ingredientes (exceto morango e Nutella) no liquidificador e leve para a panela até ferver e engrossar. ,Pique…

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Ingredientes
  • 500 g de pão mole.
  • 4 ovos.
  • 150 g de açucar.
  • 1/2 l de leite.
  • 100 g de vaqueiro líquida.
  • 2 colheres (sopa) de vinho seco.
  • 100 g de passas.
  • 1 colher (chá) de aroma de baunilha.
  • 1 colher (sobremesa) de canela em pó.
  • caramelo líquido q.b.

pudim de pão

1- Corte o pão em fatias finas. Misture todos os outros ingredientes, envolvendo bem para que o açucar se dissolva.…

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Ingredientes
  • 115 gramas de manteiga
  • 85 gramas de chocolate amargo
  • 225 gramas de açúcar
  • 85 gramas de amido de milho
  • 30 gramas de cacau em pó
  • 3 ovos
  • nozes a gosto

Torta Brownie de Chocolate sem Gluten –…

Em uma vasilha, junte a manteiga com o chocolate e derreta no micro-ondas. Misture bem até obter um creme liso…

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Ingredientes
  • 340g de chocolate
  • 225g de manteiga sem sal
  • 5 ovos
  • 210g de açúcar fino
  • Creme fraiche, para servir

Bolo de Chocolate sem farinha (por Mafalda…

1. Aqueça o forno a 120º. Unte e forre com papel vegetal uma forma redonda (sem ser das que abrem).…

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Ingredientes
  • 100 g de Chocolate Preto NESTLÉ SOBREMESAS
  • 150 g de leite
  • 1 c. sopa de sumo de limão
  • 300 g de farinha
  • 1 c. chá de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 3 c. sopa de açúcar amarelo
  • 70 g de manteiga fria, cortada em cubinhos
  • 1 ovo batido para pincelar

Scones com Pepitas de Chocolate

1- Pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal. 2- Misture o leite com o…

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Ingredientes
  • 200 ml de leite
  • 2 ou 3 bananas maduras (dependendo do tamanho e do quanto você gosta de banana)
  • 3 ovos

pudim de banana com 3 ingredientes

No liquidificador, comece colocando as bananas. Eu gosto de usar as bem maduras porque elas dão uma doçura natural ao…

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Ingredientes
  • 150 g de miolo de amêndoa triturada (usei com casca)
  • 100 g de farinha, usei Espiga
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de doce de chila
  • 200 g de manteiga, usei Vaqueiro
  • 6 ovos
  • 2 colheres de chá de fermento em pó, usei Vahiné

BOLO DE AMÊNDOA E CHILA

Comece por bater a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado; Junte as gemas, o doce…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 3 caixas de cream cheese (450g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 250g de biscoito doce
  • Baunilha a gosto
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó para salpicar
  • Calda
  • 100g de açúcar
  • 100ml de água

Pavê com cream cheese

Em uma batedeira bata o creme de leite com açúcar até encorpar em ponto de chantilly. ,Retire e reserve. ,Na…

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