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Página Inicial > Bolos e Tortas

3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 140g de farinha de trigo
  • 50g de farinha de amêndoa (usei amêndoa ralada)
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 200g de açúcar
  • raspa da casca de um limão
  • 1 iogurte natural
  • 3 ovos grandes (biológicos)
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 120ml de óleo
  • cobertura:
  • açúcar em pó

Bolo de Iogurte e Laranja

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte generosamente com manteiga uma forma de bolo inglês de 21x11cm (fiz numa forma quadrada…

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Ingredientes
  • Ingredientes para a Massa:
  • 100 Gramas de Chocolate Negro em Pedaços
  • 80 Gramas de Manteiga Sem Sal
  • 2 Colheres de Sopa de Cacau em Pó
  • 20 Centilitros de Natas
  • 125 Gramas de Farinha Autolevedante de Trigo
  • 200 Gramas de Açúcar
  • 3 Gemas de Ovo
  • 2 Colheres de Sopa de Canela em Pó
  • 200 Gramas de Amêndoa em Pedaços
  • 1 Chávena de Café de Moscatel de Setúbal
  • Ingredientes para a Cobertura:
  • 80g de Chocolate Negro em pedaços
  • 40g de Chocolate Branco em pedaços
  • 1 Colher de Sopa de Canela em Pó
  • 5 cl de Leite
  • 10 cl de Natas
  • 1 colher de sopa de Óleo

Bolo de Chocolate, Canela, Amêndoa e Moscatel…

Preparação da Massa: Colocar o Chocolate, a Manteiga, o Cacau, a Canela e as Natas numa caçarola. Levar a lume…

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Ingredientes
  • • 250g de farinha;
  • • 250g de presunto fatiado;
  • • 200g de queijo fresco;
  • • 5 ovos;
  • • 0,5dl de azeite;
  • • 1 colher de sobremesa de fermento;
  • • Salsa seca picada q.b.;
  • • Pimenta q.b.;
  • • Margarina para untar;
  • • Farinha para polvilhar.

Bolo Salgado de Queijo Fresco e Presunto

Ligue o forno a 180ºC, unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Retire a gordura ao presunto e…

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Ingredientes
  • 6 Fatias de ananás
  • 2 Chávenas das de chá de acúçar + 1 Chávena das de chá de acúçar para caramelizar a forma
  • 6 Ovos
  • 3 Chávenas das de chá de farinha com fermento
  • 4 Colheres das de sopa de manteiga
  • 1 Chavena das de chá de leite

Bolo de ananás

Bate-se a manteiga com as duas chávenas de acúçar, depois junta-se ovo a ovo e no fim a farinha alternadamente…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 150g de açúcar
  • 150g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 20 de chocolate de colinária
  • Decoração:
  • Coco ralado
  • Top Chocolate de compra

Bolo de chocolate e coco

Bata muito bem os ovos com o açucar. Peneire a farinha com o fermento, envolva muito bem no creme anterior…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 100 g de margarina
  • 150 g de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 200 g de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento
  • Margarina para untar
  • Para o recheio e cobertura:
  • 200 g de açúcar em pó
  • 250 g de manteiga
  • 2 ovos
  • 150 g de chocolate
  • 150 g de fios de ovos

Ninho pascal com fios de ovos

1- Unte muito bem uma forma baixa de ninho com margarina. Ligue o forno a 180ºC. 2- Numa tigela, bata…

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Ingredientes
  • 625ml de farinha,
  • 200g de chocolate de leite,
  • 200g de manteiga,
  • 250ml de açúcar amarelo,
  • 50ml de açúcar branco,
  • 2 ovos grandes,
  • 1 colher (de chá) de vanilina,
  • 1 colher (de chá) de fermento.

Bolachinhas de Chocolate Jenna””

Juntam-se, batendo sempre com a batedeira eléctrica, 250ml de açúcar amarelo, 50ml de açúcar branco, 200g de manteiga amolecida, uma…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de café*
  • água a ferver (para o café*)
  • 200ml de óleo
  • 4 chávenas de farinha
  • 1 colher de (sopa) fermento
  • manteiga (q.b.) [para a forma]
  • Para a cobertura:
  • 4 colheres de (sopa) chocolate em pó
  • 1 colher de (sopa) manteiga
  • 1 chávena de açúcar
  • 3 colheres de (café) café (em "pó")
  • leite (q.b.)
  • açúcar em pó (q.b.) [decoração]

Bolo de café c/cobertura

Unta bem uma forma com manteiga e pré-aquece o forno a 180ºC. Começa por bater as gemas com o açúcar…

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Ingredientes
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 chávena de leite
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 4 ovos grandes (ou 6 pequenos)
  • sumo de 2 laranjas

Bolo de Laranja da Zé

Numa taça batem-se muito bem as gemas com o açúcar e junta-se o sumo de duas laranjas. Alternadamente, vai-se juntando…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 250 g requeijão
  • 250 g côco ralado
  • 2 lata leite condensado

Bolo de requeijão e côco

1. Misturar e bater todos os ingredientes. 2. Colocar o preparado numa forma, preferencialmente uma de tarte, de fundo fixo,…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 150g + 3 c/sopa + 2 c/sopa de acucar
  • 2 pacotinhos de acucar baunilhado
  • 100g de farinha
  • 100g de farinha maizena
  • 1 c/cha de fermento
  • 2 folhas de gelatina branca
  • 700g de natas
  • 2 c/cha de cafe instantanio
  • 50g de chocolate sabor a Mokka
  • 4 c/sopa + 3-4 c/sopa de licor de ovos
  • 3 c/sopa raspas de chocolate
  • 16 graos de Mokka
  • manteiga para a forma

Torta de mokka e licor de ovos

Bata os ovos durante 6-8 min. depois adicione lentamente as 150g de acucar e 1 pacotinho de acucar baunilhado,misture a…

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Ingredientes
  • 3 limas
  • 40g de manteiga/margarina
  • 75 ml de leite
  • 375g de farinha
  • 1 ovo (M)
  • 3 c/sopa + 150g de acucar
  • 1 pitada de sal
  • 25g de fermento fresco
  • 5 c/sopa de doce de framboesas
  • 12 folhas de gelatina
  • 300g de framboesas congeladas
  • 250g de natas
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • 1 kg de joghurt natural de leite
  • 50g de coco ralado
  • manteiga e farinha para a forma
  • pelicula de plastico

Bolo caracol de framboesas com creme de…

Lave,seque e raspe a casca de uma lima. Derreta a manteiga,adicione o leite frio e retire do lume. Ponha numa…

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