3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • BOLO:
  • 250 de chocolate em barra para cozinha
  • 3 ovos grandes
  • 200g de açúcar amarelo
  • 100 ml de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 100 g de farinha com fermento
  • 50 g de amêndoas sem pele raladas
  • 250 g de beterraba
  • 200 ml de kéfir com 48 h de fermentação (ou iogurte natural)
  • COBERTURA:
  • 150 g de chocolate
  • 100 g de açúcar em pó
  • 100 ml de natas

Bolo de Chocolate e Beterraba

BOLO: Aquecer o forno a 180ºC. Forrar uma forma redonda com papel vegetal e untar levemente o papel com margarina.…

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Ingredientes
  • 4 maçãs grandes, daquelas bem vermelhinhas e suculentas;
  • 1 xícara de açúcar (mas, olha, se gostar menos doce, pode reduzir!);
  • 1 xícara de água;
  • 1 lata de leite condensado (esse é o toque especial, viu?).

doce de maçã

Primeiro, lave bem essas maçãs e retire as casquinhas (ou deixe, se gostar). Corte em pedaços, tirando as sementes. ,Em…

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Ingredientes
  • 1 massa quebrada
  • 1 embalagem de queijo creme (200g)
  • 1 iogurte natural
  • kéfir (a medida do iogurte)
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 1 folha de gelatina (dissolvida em água)
  • 2 bananas
  • 8 caramelos
  • pepitas de chocolate (ou chocolate partido aos pedaços)

Tarte de Banana com Chocolate

Pré-aquela o forno a 180ºC. Forre uma tarteira com a massa quebrada e reserve. Numa tigela misture o queijo creme…

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Ingredientes
  • 500g de melancia sem casca e sem caroço
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Sementes de melancia
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural adoçado
  • 2 kiwis sem casca picados
  • ½ xícara de creme de leite

Picolé de melancia

Bata a melancia com o açúcar ou adoçante, sem acrescentar água. ,Misture algumas sementes. ,Coloque nas formas de picolé deixando…

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Ingredientes
  • 1 LARANJA
  • 30 COLHERES DE SOPA DE FARINHA PARA BOLOS
  • 30 COLHERES DE SOPA DE AÇUCAR
  • 7 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA
  • 2 OVOS

Bolo de laranja bÁsico

Meter 2 ovos num tacho e bater bem Adicionar o açúcar e a farinha e mexer bem. Ralar a casca…

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Ingredientes
  • • 1,100g de farinha de trigo;
  • • 110g de manteiga;
  • • 500g de açúcar;
  • • 1cl de leite;
  • • 6 Gemas de ovo;
  • • 6 Claras;
  • • 250g de uvas passas;
  • • 150g de cidrão;
  • • 100 Gramas de pinhões;
  • • 50g de amêndoas descascadas;
  • • 50g de nozes;
  • • 1 Fava seca;
  • • Frutas secas q.b. (ameixas, ananás, abóbora, cidrão, casca de laranja, tangerina);
  • • 1cl de aguardente;
  • • 40g de fermento de padeiro;
  • • 5g de sal;
  • • 1ovo.

Bolo-rei

Misture 220g de farinha com o fermento de padeiro desfeito em leite morno. Amasse a mistura, abafe e deixe em…

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Ingredientes
  • 2 chavenas de farinha
  • 1 chavena de açucar
  • 1 chavena de leite
  • 4 ovos
  • 1 chavena de chocolate em pó
  • 1 fiozinho de oleo

Bolo de Chocolate rápido sem segredos

Misture tudo ,bata bem até a massa fazer bolhinhas.Unte uma forma com margarina coloque o preparado e vai ao forno…

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • 250 gr de açúcar
  • 1 colher de sopa de vinagre branco
  • 1 pacote de fécula de batata
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 lata de ananás
  • 2 pacotes de natas
  • 4 colheres de sopa de açúcar para o creme
  • 1 colher de chá de sumo de limão

Bolo de Ananás

Numa taça batem-se as gemas com o açúcar e o vinagre (colher bem cheia). À parte batem-se as claras em…

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Ingredientes
  • 2 colheres de chá de leverina
  • 1 chávena de café de farinha
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • 1 colher de café de sal
  • 1 del de água morna

Bolo à «All-Bran»

Assim que esteja bem dissolvida a «leverina» junta-se 1 chávena de café de farinha e mistura-se bem. Esta papa fica…

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Ingredientes
  • ☆MASSA
  • 600 g farinha tipo 55
  • 150 ml leite meio-gordo
  • 100 g açúcar (para polvilhar)
  • 30 g fermento de padeiro
  • 4 ovos T/L
  • 100 g margarina à temperatura ambiente
  • ½ colher de café de sal fino
  • ☆ CREME
  • 500 ml leite meio-gordo
  • 125 g açúcar
  • Açúcar q.b. para polvilhar
  • 75 g farinha tipo 55
  • 4 gemas de ovo T/L
  • 1 casca de limão

Bola de Berlim

1° Coloque a farinha peneirada numa tigela. Faça uma cova no centro e adicione o leite morno, o açúcar e…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 235g de acucar
  • 2 pacotinhos de acucar de baunilha
  • 75g de farinha
  • 25g de maizena
  • 1 c/cha rasa de fermento
  • 12 folhas de gelatina transparente
  • 6 laranjas sanguineas
  • 1 kg de joghurt natural
  • 1 pacote de gelatina em po sabor a framboesa (para 1/2 l de liquido para cozinhar)
  • 250 ml de sumo de laranja de sangue
  • 1-2 hastes de hortela
  • 1 c/cha de acucar em po
  • papel manteiga

Torta de laranjas sanguíneas

Separe as gemas das claras. Bata as claras com 1 c/sopa de agua fria em castelo,depois de estarem firmes adicione…

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Ingredientes
  • 200g de cenouras
  • 4 ovos (M)
  • 1 pitada de sal
  • 100g de acucar
  • 250g de amendoas muidas
  • 50g de farinha
  • 1 pacotinho de fermento
  • 250g + 1-2 c/sopa de acucar em po
  • 5-6 c/sopa de sumo de limao
  • 30-50g de massa de amendoa (marzipan)
  • algumas gotas de corante verde de colinaria
  • manteiga e amendoas muidas para a forma
  • 1 saco de congelacao
  • fita verde em forma de laco para decorar

Coelho de pascoa de cenoura

Descasque,lave e raspe finamente as cenouras. Separe as gemas das claras. Bata as natas em castelo com o sal e…

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