3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 100 g de farinha de trigo
  • 75 g de farinha de espelta
  • 75 g de farinha de espelta integral
  • 2 maçãs
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 8 vagens de cardamomo Espiga
  • 1 colher de café de alcaravia
  • 50 g de açúcar mascavado
  • 40 g de manteiga
  • 1 colher de sopa de mel de laranjeira
  • 80 ml de kefir (ou iogurte natural)
  • 1 ovo
  • 1 colher de café de essência de baunilha

Scones de Cardamomo, Maçã e Mel

Abrir as vagens de cardamomo e retirar as sementes. Moer num almofariz com 1 colher de sobremesa de açúcar mascavado.…

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Ingredientes
  • 240g manteiga com sal
  • 110g açúcar branco
  • 165g açúcar amarelo
  • 2 ovos
  • 350g farinha de trigo Branca de Neve
  • 1/2 colher (chá) sal fino
  • 1 colher (chá) bicarbonato de sódio
  • 2 colheres (chá) essência de baunilha (não usei)
  • 1 + 1/2 colher (chá) fermento em pó
  • 100g pepitas de chocolate negro Vahiné

Bolachas com pepitas de chocolate

1. Juntar a manteiga com o açúcar branco e o açúcar amarelo e bater com a batedeira durante 3 minutos,…

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Ingredientes
  • 1 xícara de tapioca granulada
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Bolo frito de tapioca

Em uma tigela, misture a tapioca, o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e o fermento. Despeje a massa…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 e 3/4 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras (280g) de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara (240ml) de leite
  • 1/2 xícara de suco de laranja

Bolo de aniversário para jovem feminino

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe duas formas de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de iogurte natural
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (100ml) de óleo de soja
  • 1 xícara (130g) de farinha de trigo de trigo branca
  • 1/2 xícara (60g) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher (chá) de sal

Bolo de iogurte no liquidificador

Em um liquidificador, bata o iogurte, o açúcar, o ovo e o óleo até ficar homogêneo. Em uma tigela, misture…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite

Bolo de aniversário infantil simples

Pré-aqueça o forno a 350° F (175° C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm de diâmetro. Em…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara e 3/4 de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de nozes picadas

Bolo de polícia

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas.…

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Ingredientes
  • 1 xícara de milho debulhado
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de milho pamonha

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit). Em uma tigela grande, misture o milho, o açúcar, os…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, derretida
  • 1 xícara (180g) de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícara (240g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1/2 xícara (60g) de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal

Bolo simples de chocolate no liquidificador

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma de bolo untada…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó
  • 1/4 de xícara de mel
  • 1/4 de xícara de leite

Bolo de gengibre

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1 bandeja de morango para decorar
  • Nutella a gosto
  • 500 ml de leite
  • 1 gema
  • 5 colheres de amido de milho
  • 1 xícara de leite Ninho
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de açúcar (para passar os morango)

Mousse de morango com Nutella

Bata todos os ingredientes (exceto morango e Nutella) no liquidificador e leve para a panela até ferver e engrossar. ,Pique…

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Ingredientes
  • Bananas maduras (quantas você quiser, mas geralmente uso umas 5 ou 6).

doce de banana que não leva açúcar

Primeiro, descasque as bananas e coloque-as numa panela larga. ,Amasse-as com um garfo ou use as mãos (eu gosto de…

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