3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • Massa
  • ½ xícara (chá) de óleo (120 ml)
  • 2 ovos
  • 1 ¾ xícara (chá) de açúcar (350 g)
  • ½ colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão (50 ml)
  • raspas da casca de 1 limão
  • 2 copos de iogurte natural (340 ml)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento (270 g)
  • Cobertura
  • 6 gemas peneiradas
  • ½ xícara (chá) de suco de limão (125 ml)
  • 100 g de açúcar
  • 80 g de manteiga cortada em cubos
  • 100 g de açúcar
  • 100 ml de água
  • 2 claras batidas em neve
  • raspas da casca de 1 limão

Bolo de Iogurte com Limão – Ana…

Massa Numa tigela coloque ½ xícara (chá) de óleo, 2 ovos e 1 ¾ xícara (chá) de açúcar, ½ colher…

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Ingredientes
  • 1 bandeja de morango para decorar
  • Nutella a gosto
  • 500 ml de leite
  • 1 gema
  • 5 colheres de amido de milho
  • 1 xícara de leite Ninho
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de açúcar (para passar os morango)

Mousse de morango com Nutella

Bata todos os ingredientes (exceto morango e Nutella) no liquidificador e leve para a panela até ferver e engrossar. ,Pique…

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Ingredientes
  • Bananas maduras (quantas você quiser, mas geralmente uso umas 5 ou 6).

doce de banana que não leva açúcar

Primeiro, descasque as bananas e coloque-as numa panela larga. ,Amasse-as com um garfo ou use as mãos (eu gosto de…

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Ingredientes
  • 4 chávenas (de chá) de aveia
  • 10 colheres de sopa de amêndoas laminadas
  • 6 colheres de sopa de manteiga de amendoim
  • 4 colheres de sopa de mel
  • Ingredientes do recheio:
  • 3 iogurtes grego
  • 6 colheres de sopa de compota de frutos silvestres
  • 5 folhas de gelatina incolor
  • Raspa de 1 lima
  • 8 gotas de essência de baunilha
  • 3 colheres de chá de sementes de chia
  • Amoras frescas

Tarte de Iogurte e Amoras

Misturar todos os ingredientes da massa (expecto o mel e a manteiga de amendoim) no processador. Deixar envolver muito bem.…

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Ingredientes
  • 1 bandeja de morango para decorar
  • Nutella a gosto
  • 500 ml de leite
  • 1 gema
  • 5 colheres de amido de milho
  • 1 xícara de leite Ninho
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de açúcar (para passar os morango)

Mousse de morango com Nutella

Bata todos os ingredientes (exceto morango e Nutella) no liquidificador e leve para a panela até ferver e engrossar. ,Pique…

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Ingredientes
  • 500g de melancia sem casca e sem caroço
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Sementes de melancia
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural adoçado
  • 2 kiwis sem casca picados
  • ½ xícara de creme de leite

Picolé de melancia

Bata a melancia com o açúcar ou adoçante, sem acrescentar água. ,Misture algumas sementes. ,Coloque nas formas de picolé deixando…

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Ingredientes
  • 2 Massas folhadas redondas de compra
  • 100 Gr de manteiga amolecida
  • 100 Gr de açúcar
  • 150 Gr de miolo de amêndoa moído
  • 1 Gema de ovo

Bolo Rei Folhado

Aqueça o forno a 180º Num tabuleiro forrado com papel vegetal, estenda uma das massas folhadas. Bata bem numa tigela…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
  • 1 vidro de geleia de framboesa
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar para salpicar

Folhado de framboesa

Descongele a massa de acordo com as instruções do fabricante. ,Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. ,Corte em…

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Ingredientes
  • 85g manteiga
  • 115g chocolate preto
  • 130g açúcar
  • 2 ovos, à temperatura ambiente
  • 70g farinha
  • 1 colher sopa cacau em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher chá extracto de baunilha
  • 80g pepitas de chocolate – usei chocolate em barra em pedacinhos
  • 200g queijo creme, à temperatura ambiente
  • 1 gema de ovo
  • 75g açúcar

Cheesecake brownie

Forrar com papel vegetal uma forma quadrada com 23cm de lado (usei uma de 20 x30) com papel vegetal. No…

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Ingredientes
  • 500g de melancia sem casca e sem caroço
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Sementes de melancia
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural adoçado
  • 2 kiwis sem casca picados
  • ½ xícara de creme de leite

Picolé de melancia

Bata a melancia com o açúcar ou adoçante, sem acrescentar água. ,Misture algumas sementes. ,Coloque nas formas de picolé deixando…

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Ingredientes
  • 1 chávena e meia de chá de manteiga amolecida
  • 1 chávena e 1/4 de chá de açucar
  • 5 ovos
  • 3 colheres de sopa de Rum
  • 1 chávena de chá de farinha
  • 1 chávena de chá de farinha maizena
  • 1 chávena de chá de sumo de limão
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 chávena de chá de açucar em pó
  • margarina e farinha q.b

Bolo de limão

Ligue o forno a 175ºc. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Bata os ovos com a manteiga,e…

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Ingredientes
  • 6 Ovos
  • 2 chávenas almoçadeiras de açúcar
  • 2 " " farinha
  • 1 " " leite
  • raspa de 2 limões
  • 1 pitada de canela
  • 1 colher chá de fermento em pó

Bolo da d.joaquina

Bater as gemas com o açúcar até obter uma massa homogenea e fôfa. Juntar o leite, as raspas do limão…

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