3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 500g de polvilho azedo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher (chá) de sal
  • Água até dar o ponto

Quebrador de polvilho doce

Esquentando os líquidos: Em uma panelinha, coloca o leite, o óleo e o sal. Deixa ferver bem. Esse é o…

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Ingredientes
  • 3 chávenas de farinha
  • 4 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 + 1/3 chávenas de açúcar
  • 6 ovos
  • 100g de manteiga

Bolo

1-Numa tigela mistura-se farinha com sal, fermento e açúcar. 2-Numa tigela bate-se manteiga e ovos. 3-Misturam-se os ingredientes secos com…

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Ingredientes
  • 4 maçãs grandes, daquelas bem vermelhinhas e suculentas;
  • 1 xícara de açúcar (mas, olha, se gostar menos doce, pode reduzir!);
  • 1 xícara de água;
  • 1 lata de leite condensado (esse é o toque especial, viu?).

doce de maçã

Primeiro, lave bem essas maçãs e retire as casquinhas (ou deixe, se gostar). Corte em pedaços, tirando as sementes. ,Em…

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Ingredientes
  • 150 g de manteiga
  • ¾ de chávena de leite
  • 3 ovos
  • ¼ colher de chá de essência de amêndoa
  • 1 chávena de açúcar
  • ½ chávena de amêndoas raladas
  • 1 ½ chávena de farinha
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • ¾ chávena de cerejas cristalizadas picadas
  • açúcar em pó

Bolo de amêndoa e cereja

Coloque a manteiga, o leite, os ovos, a essência de amêndoa, o açúcar refinado e as amêndoas na taça da…

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Ingredientes
  • 350g de maçã reineta
  • Limão q.b.
  • 4 ovos
  • 100g de açúcar
  • 7,5g de açúcar baunilhado
  • 80g de farinha
  • 125 ml de natas
  • Canela em pó q.b.
  • Gelado de nata

Omolete de maça

1. Corte as maçãs em quartos. Retire os caroços e descasque-as. Corte as maçãs em fatias finas. Regue as fatias…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de natas para bater
  • 1 chávena de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 ovos inteiros
  • granulado de chocolate para decorar

Brigadeirão da Sara

Misturam-se todos os ingredientes numa taça grande e bate-se com a batedeira eléctrica até ficar uma massa homogénea. Unta-se uma…

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Ingredientes
  • 4 colheres sopa de farinha
  • 3 colheres sopa de açúcar
  • 5 ovos
  • 1/2 chávena de chá de leite
  • 1 pitada de fermento
  • 2 maçãs cortadas em pedaços
  • raspa de limão
  • canela qb

Bolo de maçã e canela

Pré-aquecer o forno (como o meu ainda é a gás não sei dar uma temperatura exacta) Misturar a farinha, o…

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Ingredientes
  • 1 pacote de bolacha Maria
  • 100 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 50 g de avelãs
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 3 bananas médias
  • 1 pacote de natas
  • Raspas de chocolate q.b.

Banoffee Pie – Tarte Britânica

1. Triturar em pó as bolachas e as avelãs. Se tiver oportunidade, avelãs torradas darão um ótimo sabor à sua…

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Ingredientes
  • 250 gr de açúcar
  • 150 gr de manteiga
  • 250 gr de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 3 ovos
  • 1 chávena de leite
  • nozes picadas (facultativas)

Felisminas

Numa taça bate-se muito bem o açúcar com a manteiga amolecida. Adiciona-se, alternadamente, a farinha, o fermento, a baunilha, os…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 40 nozes
  • 40 amêndoas
  • 2 colheres de sopa de farinha

Bolo Russo

Numa taça batem-se as gemas com o açúcar até ficarem em gemada. Juntam-se as claras em castelo e ligam-se. Misturam-se…

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Ingredientes
  • 150 g farinha
  • 3 gema(s) de ovo
  • 3 clara(s) de ovo
  • c. chá cremor tártaro
  • 175 g açúcar
  • dl óleo
  • c. chá essência de baunilha
  • c. chá essência de amêndoa
  • 1 dl água
  • 1 c. chá fermento em pó
  • 50 g nozes descascadas e picadas

Bolo de nozes

1. Bata as claras em castelo bem firme com o cremor tártaro. A pouco e pouco, junte 50 g de…

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Ingredientes
  • alguma + 30g de manteiga
  • alguma + 50g de farinha
  • 50g + 150g de chocolate preto de colinaria
  • 3 ovos (M)
  • sal
  • 125g de acucar
  • 3 pacotinhos de acucar de baunilha
  • 50g de maizena
  • 2 c/sopa ligeiramente cheias de kakao em po
  • 2 c/cha ligeiramente cheias de fermento
  • 6 folhas de geoatina branca
  • 300 ml de licor de ovo
  • 550g de natas
  • 25g de chocolate branco de colinaria
  • 25g de gordura em barra (para fritadeira electrica)
  • 1 saco pequeno de plastico
  • 1 palito

Torta de chocolate com creme de licor…

1- Barre uma forma so o fundo com manteiga e polvilhe com farinha. Pique 50g de chocolate escuro e leve…

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