3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 4 colheres sopa de farinha
  • 3 colheres sopa de açúcar
  • 5 ovos
  • 1/2 chávena de chá de leite
  • 1 pitada de fermento
  • 2 maçãs cortadas em pedaços
  • raspa de limão
  • canela qb

Bolo de maçã e canela

Pré-aquecer o forno (como o meu ainda é a gás não sei dar uma temperatura exacta) Misturar a farinha, o…

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Ingredientes
  • 1 pacote de bolacha Maria
  • 100 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 50 g de avelãs
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 3 bananas médias
  • 1 pacote de natas
  • Raspas de chocolate q.b.

Banoffee Pie – Tarte Britânica

1. Triturar em pó as bolachas e as avelãs. Se tiver oportunidade, avelãs torradas darão um ótimo sabor à sua…

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Ingredientes
  • 250 gr de açúcar
  • 150 gr de manteiga
  • 250 gr de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 3 ovos
  • 1 chávena de leite
  • nozes picadas (facultativas)

Felisminas

Numa taça bate-se muito bem o açúcar com a manteiga amolecida. Adiciona-se, alternadamente, a farinha, o fermento, a baunilha, os…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 40 nozes
  • 40 amêndoas
  • 2 colheres de sopa de farinha

Bolo Russo

Numa taça batem-se as gemas com o açúcar até ficarem em gemada. Juntam-se as claras em castelo e ligam-se. Misturam-se…

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Ingredientes
  • 150 g farinha
  • 3 gema(s) de ovo
  • 3 clara(s) de ovo
  • c. chá cremor tártaro
  • 175 g açúcar
  • dl óleo
  • c. chá essência de baunilha
  • c. chá essência de amêndoa
  • 1 dl água
  • 1 c. chá fermento em pó
  • 50 g nozes descascadas e picadas

Bolo de nozes

1. Bata as claras em castelo bem firme com o cremor tártaro. A pouco e pouco, junte 50 g de…

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Ingredientes
  • alguma + 30g de manteiga
  • alguma + 50g de farinha
  • 50g + 150g de chocolate preto de colinaria
  • 3 ovos (M)
  • sal
  • 125g de acucar
  • 3 pacotinhos de acucar de baunilha
  • 50g de maizena
  • 2 c/sopa ligeiramente cheias de kakao em po
  • 2 c/cha ligeiramente cheias de fermento
  • 6 folhas de geoatina branca
  • 300 ml de licor de ovo
  • 550g de natas
  • 25g de chocolate branco de colinaria
  • 25g de gordura em barra (para fritadeira electrica)
  • 1 saco pequeno de plastico
  • 1 palito

Torta de chocolate com creme de licor…

1- Barre uma forma so o fundo com manteiga e polvilhe com farinha. Pique 50g de chocolate escuro e leve…

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Ingredientes
  • 100 g de chocolate escuro
  • 250 g de manteiga ou margarina
  • 175 g de acucar
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • Sal
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 300 g de farinha
  • 2 c/ sopa de cacau em po
  • 3 c/ de cha de fermento em po
  • 150 g creme fraiche
  • 200 g Toffifee
  • 150 g de cobertura de chocolate branco
  • coracoes de acucar, frutas de goma e tuffs de suspiros para decoracao
  • manteiga e farinha para a forma

Bolo de toffee

Rale o chocolate. Bata cremosamente a manteiga com o acucar, acucar de baunilha e o sal. Adicione os ovos um…

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Ingredientes
  • 275g chocolates ferrero küsschen (especialidade de pralinen de suave de chocolate meio amargo)
  • 200g de manteiga
  • 100g de acucar
  • 2 pacotes de acucar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos (tamanho M)
  • 175g de farinha
  • 2 c/ cha ligeiramente cheias de fermento em po
  • 3 c/ sopa de natas
  • 100g de acucar em po
  • 200g de creme de queijo duplo(philadelphia)
  • 150g de nutella
  • manteiga e pao ralado para a forma

Torta de ferrero küsschen

Pique grosseiramente 150g de chocolates ferrero küsschen. Bata cremosamente 125g de manteiga mole com o acucar,acucar de baunilha e o…

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Ingredientes
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 125 g de manteiga/margarina amolecida
  • 125 g + 200 g + 75 g de acucar
  • 2 pacotes de acucar de baunilha
  • 150 g de farinha
  • 1 c/ cha de fermento
  • 4 c/ sopa de leite
  • 1 pitada de sal
  • 3 c/ sopa (30 g) de amendoas fatiadas
  • 500 g de morangos
  • 200 g de natas
  • 2 pacotes espessante de natas
  • 400 g de mascarpone
  • 4 c/ sopa de sumo de limao
  • cerca de 1 c/ sopa de acucar em po

Bolo de amêndoa & suspiro com morangos

1- Separe os ovos. Bata cremosamente a manteiga com 125g de acucar e um pacote de acucar de baunilha,adicione as…

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Ingredientes
  • *450 g de batatas nao farinhentas
  • *5 ovos (tamanho M)
  • *300 g de acucar
  • *100 g de avelas moídas
  • *150 g Semolina
  • *2 c/ cha de fermento em po
  • *1 kg de natas
  • *1 pacote de espessante de natas
  • *1 pacote de acucar de baunilha
  • *100 g de chocolate escuro (pode substituir por 100 g de chocolate ralado escuro)
  • *150-200 g de macapao
  • *2-3 c/ sopa de cacau em po para envolver e polvilhar
  • *papel manteiga

Bolo de batata

Lave as batatas e cozinhe em agua fervente por aproximadamente 20 minutos. Assuste as batatas com agua fria e retire…

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Ingredientes
  • Para o bolo:
  • 3 Ovos
  • 3 colheres de sopa de água
  • 150g de açúcar
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha
  • 75 g de farinha
  • 50g de amido de milho
  • 10g de cacau em pó
  • 1 1/2 colher de chá rasa de fermento em pó
  • Para o creme:
  • 150 g de morango
  • 100 ml de limes de morango
  • 50g de mel
  • 10 folhas de gelatina
  • 300g iogurte de morango
  • 600 ml de natas
  • Para a decoração:
  • 50g de cobertura de chocolate de leite
  • 250g de cobertura de baunilha
  • 30g de amêndoas em palitos
  • 16 quartos de morango para a decoração

Tarte de morango & iogurte

Para a massa: Bata espumosamete os ovos com o açúcar, açúcar de baunilha e a água, misture a farinha com…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 300g de farinha
  • 1 pacote de levedura seca (para 500g de farinha)
  • 80g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 100g de manteiga ou margarina amolecida
  • 1/8 l leite morno
  • 125g natas
  • 200 g de amêndoas laminadas
  • papel manteiga
  • Para o recheio:
  • 1 lata (425 ml,escorrido 250 g) de damascos
  • 1/2 l de leite
  • 1 pacote de pudim em pó (para 500 ml de leite), sabor a baunilha
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 250 g de manteiga amolecida
  • erva cidreira para a decoração

Bolo Bienenstisch””

Para o bolo: Misture a farinha o fermento seco, 30 g de açúcar, sal, ovo, 25 g de manteiga e…

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