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Página Inicial > Bolos e Tortas

3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • Ingredientes para 12 unidades:
  • 100 g nougat de avela (corte resistente)
  • 75 ml de leite
  • 1/2 cubo (21 g) de fermento fresco
  • 200 g + alguma farinha
  • 50 g de acucar
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • sal
  • 1/2 c/ cha de canela
  • 50 g de manteiga
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 125 g de cobertura de chocolate ( de preferencia de chocolate escuro, chocolate castanho ou mistos)
  • pequenas perolas de acucar (por exemplo, douradas e prateadas)
  • acucar em po para polvilhar

Donuts de nougat & canela

1- Polha o nougat no frigorifico. Aqueca o leite (so morno) esmague e dissolva o cubo de fermento no leite.…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo (ou adoçante natural como mel ou xilitol)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de purê de maçã sem açúcar (pode substituir por purê de banana)
  • 1/4 xícara de iogurte grego sem açúcar
  • 1/4 xícara de leite desnatado (ou leite vegetal)
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido (ou azeite)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de pedaços de chocolate amargo (opcional)

Bolo de chocolate fofinho e saudável

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com óleo de coco ou use papel manteiga para forrar…

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Ingredientes
  • 150G DE AÇÚCAR AMARELO
  • 1 C. DE CHÁ FERMENTO
  • 100G DE CÔCO RALADO
  • 100G DE MARGARINA
  • 1 DL DE LEITE
  • 150G DE FARINHA INTEGRAL
  • 3 OVOS

Queques Integrais de Côco

PREPARAÇÃO: Bata os ovos com o açúcar até obter uma massa fôfa. Junte os ingredientes secos e o leite. Bata…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 3 caixas de cream cheese (450g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 250g de biscoito doce
  • Baunilha a gosto
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó para salpicar
  • Calda
  • 100g de açúcar
  • 100ml de água

Pavê com cream cheese

Em uma batedeira bata o creme de leite com açúcar até encorpar em ponto de chantilly. ,Retire e reserve. ,Na…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 1/4 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de maçãs Fuji descascadas, sem sementes e picadas
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo escuro
  • 1 colher de chá de canela em pó

Bolo de maçã tudo gostoso

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 30 cm. Em…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 3/4 de xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 1/4 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de frutas secas misturadas (passas, uvas-passas, damascos e nozes)

Bolo de frutas secas

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro.…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 3 chávenas de farinha (com fermento, eu uso Branca de Neve)
  • 3 chávenas de açúcar
  • 1 chávena de leite
  • caramelo para barrar a forma
  • ananás em rodelas (lata grande)

Bolo de Ananás

Preparação: Bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogénea, e esta começar a fazer bolinhas, durante cerca…

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Ingredientes
  • 125 g farinha
  • 5 ml fermento em pó
  • 100 g côco
  • 100 g acúcar
  • 75 g margarina à temperatura ambiente
  • 1 ovo

Broas de Côco

Misturar a farinha com o fermento, o côco e o acúcar. Juntar a margarina e o ovo incorporando bem. Com…

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Ingredientes
  • Bolo:
  • 50 gr de bom cacau em pó
  • 100 gr de açúcar amarelo
  • 250 ml de água a ferver
  • 125 gr de Vaqueiro para Bolos
  • 150 gr de açúcar
  • 225 gr de farinha sem fermento
  • 1/2 c.chá de fermento
  • 1/2 c.chá de bicarbonato de sódio
  • 2 ovos grandes
  • Cobertura:
  • 125 ml de água
  • 30 gr de açúcar branco
  • 175 gr de Vaqueiro para bolos
  • 300 gr de chocolate negro do melhor, picado fino

Bolo do Diabo

Pré-aqueça o forno a 180ºC e barre e enfarinhe uma forma de fundo amovível. Coloca-se o cacau e 100 gr…

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Ingredientes
  • 1 xícara de puba
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de óleo de canola
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Bolo de puba fofinho

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm. Em…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo de milho
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de milho verde cozido e escorrido

Bolo de milho sem fuba

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • – 8 ovos
  • – 400 g de açúcar
  • – 40 g de maizena
  • – 60 g de margarina
  • – raspa e Sumo de 2 laranjas

Torta de Laranja

Misture todos os ingredientes, e leve ao forno num tabuleiro forrado de papel vegetal, durante cerca de 20 a 30…

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