3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • Para o Bolo:
  • 200 gr de chocolate para culinária
  • 200 gr de açucar
  • 5 ovos
  • 200 gr de manteiga
  • 250 gr de farinha de trigo
  • 1 dl de natas
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Para o Recheio:
  • 2,5 dl de natas
  • 300 gr de chocolate para culinária

Bolo de Chocolate em Camadas

O Bolo: Derrete-se o chocolate em banho-maria juntamente com as natas até formar um creme liso. Retirar do lume e…

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Ingredientes
  • 500g de polvilho azedo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher (chá) de sal
  • Água até dar o ponto

Quebrador de polvilho doce

Esquentando os líquidos: Em uma panelinha, coloca o leite, o óleo e o sal. Deixa ferver bem. Esse é o…

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Ingredientes
  • 240g de manteiga com sal;
  • 110g de açúcar branco;
  • 165g de açúcar amarelo;
  • 2 ovos;
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha;
  • 350g de farinha de trigo;
  • meia colher de chá de sal fino;
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
  • 1 colher e meia de chá de fermento;
  • 380g de pepitas de chocolate negro (ou chocolate negro partido em pedaços pequenos).

Bolachas com Pepitas de Chocolate Negro

Pré-aqueça o forno a 180º C. Juntar a manteiga com o açúcar e o açúcar amarelo e bater com a…

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Ingredientes
  • • 4 ovos;
  • • 200g de açúcar;
  • • 250g de chocolate (70%);
  • • 120g de manteiga;
  • • 100g de farinha.

Bolo de Chocolate com Gelado

Bata os ovos com o açúcar ate que atinjam o dobro do seu volume e tenham uma consistência bem firme.…

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Ingredientes
  • 2 ovos grandes
  • 125g de açúcar
  • 75g de manteiga
  • 2 1/2dl de leite
  • 250g farinha de trigo c/fermento
  • margarina e farinha para a forma
  • açúcar em pó para polvilhar

Delícia bolo de leite

bata a gemas com o açúcar peneirado até a gemada ficar esbranquiçada. junte a manteiga amolecida e bata de novo.incorpore,aos…

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Ingredientes
  • 2 chávenas de farinha de trigo com fermento
  • 2 chávenas de açúcar amarelo
  • 2 chávenas de água morna
  • 1 chávena de óleo de girassol
  • 1 chávena de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de fermento
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • pitada de sal

Bolo de chocolate sem ovos

Misturar todos os ingredientes com uma batedeira para desfazer os grumos de farinha. Vai ao forno numa forma untada com…

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Ingredientes
  • 1 Pacote de Chocolate em Pó
  • 6 ovos
  • 1 copo de óleo de girassol
  • 1 copo de farinha para bolos
  • 1 copo de leite
  • 2 copos de açucar amarelo
  • 1 pitada de sal
  • Manteiga (para untar a forma)

Bolo de chocolate

Misturam-se todos os ingredientes e bate-se na batedeira até ter uma consistência equilibrada. Coloca-se o preparado numa forma redonda com…

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Ingredientes
  • 5ovos
  • 1chavena de oleo
  • 1chavena de leite
  • 3 chavenas de farinha c/1colher fermento
  • 2chavenas e 1/2 de açucar
  • 1iogurte de aroma
  • 1frasco pepitas de chocolate

Bolo formiguinhas

bate se as gemas com o açucar o oleo o leite volta se a maxer junta se o iogurte a…

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Ingredientes
  • Bolachas tipo Maria tostadas
  • Leite com chocolate morno
  • 150 g Nutella ou um creme para barrar semelhante (usei caseira)
  • 150 g Mascarpone ou queijo-creme

Bolo de Bolacha Versão Chocolate

Preparar o creme: Com a batedeira bater a mascarpone com a Nutella até ficar homogéneo. Molhar as bolachas no leite…

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Ingredientes
  • 100 g de coco
  • 6 ovos
  • 250 g de açúcar
  • 125 g de manteiga

Torta de coco

Bate-se o açúcar com a manteiga, adiciona-se os ovos um a um. Mistura-se o coco e em seguida vai ao…

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Ingredientes
  • Massa
  • 250g de pao branco duro
  • 50g de diversos frutos critalizados
  • 80g de passas de uva
  • 5 c/sopa de licor de fruta
  • raspa de 1 limao Bio
  • 1 pitada de sal
  • manteiga e pao ralado q.b para a forma
  • Cobertura
  • 1 baby-ananas
  • 2 kiwis
  • 375g de natas
  • 30g de acucar
  • 2 c/sopa de passas

Torta primavera wellington””

Raspe o pao branco para dentro de um recipiente,corte finamente os frutos cristalizados e adicione ao pao raspado,adicionando tambem as…

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Ingredientes
  • Para a massa
  • 2 ovos (M)
  • 50g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 50g de farinha
  • 1 c/ chá de fermento
  • Para o creme
  • 10 folhas de gelatina branca
  • 1 lata (850 ml) de pessego
  • 100g de acucar
  • 100 ml de sumo de limao
  • 250g de quark (40% de gordura)
  • 125g de natas
  • 50g de ameretti (bolachinhas redondas pequenas italianas)
  • Para o espelho
  • 2 folhas de gelatina branca
  • 125 ml de sumo de limão
  • Para a decoração
  • 100g de massa bruta de amêndoa=massapão
  • 1 c/ sopa meia cheia de açúcar em pó
  • corantes alimentares na cor vermelho, amarelo e azul
  • açúcar em pó para esticar
  • 125g de natas
  • 25g de ameretti

Borboleta dia da mãe””

Para a massa: Separe os ovos das gemas e claras. Bata as claras em castelo, adicione pouco a pouco o…

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