3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 5ovos
  • 1chavena de oleo
  • 1chavena de leite
  • 3 chavenas de farinha c/1colher fermento
  • 2chavenas e 1/2 de açucar
  • 1iogurte de aroma
  • 1frasco pepitas de chocolate

Bolo formiguinhas

bate se as gemas com o açucar o oleo o leite volta se a maxer junta se o iogurte a…

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Ingredientes
  • 100 g de coco
  • 6 ovos
  • 250 g de açúcar
  • 125 g de manteiga

Torta de coco

Bate-se o açúcar com a manteiga, adiciona-se os ovos um a um. Mistura-se o coco e em seguida vai ao…

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Ingredientes
  • Massa
  • 250g de pao branco duro
  • 50g de diversos frutos critalizados
  • 80g de passas de uva
  • 5 c/sopa de licor de fruta
  • raspa de 1 limao Bio
  • 1 pitada de sal
  • manteiga e pao ralado q.b para a forma
  • Cobertura
  • 1 baby-ananas
  • 2 kiwis
  • 375g de natas
  • 30g de acucar
  • 2 c/sopa de passas

Torta primavera wellington””

Raspe o pao branco para dentro de um recipiente,corte finamente os frutos cristalizados e adicione ao pao raspado,adicionando tambem as…

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Ingredientes
  • Para a massa
  • 2 ovos (M)
  • 50g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 50g de farinha
  • 1 c/ chá de fermento
  • Para o creme
  • 10 folhas de gelatina branca
  • 1 lata (850 ml) de pessego
  • 100g de acucar
  • 100 ml de sumo de limao
  • 250g de quark (40% de gordura)
  • 125g de natas
  • 50g de ameretti (bolachinhas redondas pequenas italianas)
  • Para o espelho
  • 2 folhas de gelatina branca
  • 125 ml de sumo de limão
  • Para a decoração
  • 100g de massa bruta de amêndoa=massapão
  • 1 c/ sopa meia cheia de açúcar em pó
  • corantes alimentares na cor vermelho, amarelo e azul
  • açúcar em pó para esticar
  • 125g de natas
  • 25g de ameretti

Borboleta dia da mãe””

Para a massa: Separe os ovos das gemas e claras. Bata as claras em castelo, adicione pouco a pouco o…

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Ingredientes
  • 6 claras de ovo (tamanho M)
  • 225 g de acucar
  • 1 pitada de sal
  • 150 g de amendoas moídas
  • 75 g de farinha
  • 75 g de amendoas fatiadas
  • 450 g de morangos
  • 75 g de cobertura de chocolate escuro
  • 500 g de natas
  • 500 g de Mascarpone
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • 2 pacotes de espessante de natas
  • 100 g de geleia de morango
  • papel manteiga

Torta japonaise de morango

Bata as claras numa tigela grande em castelo e adicione pouco a pouco 125g de acucar e apitada de sal.…

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Ingredientes
  • 500 g de cerejas frescas ou 1 frasco (720 ml)
  • 100 g de amendoas em palitos
  • 275 g de farinha
  • 150 g + 150 g de acucar
  • 2 pacotes de acucar de baunilha
  • sal
  • 175 g + 75 g de manteiga/margarina mole
  • 1 gema + 4 ovos (tamanho M)
  • 500 g de quark
  • 125 g de natas
  • 1 pacote de creme de pudim em po"baunilha" (para cozinhar; para 1/2 l de leite)
  • casca ralada de 1/2 limao nao tratado
  • acucar em po para polvilhar tratada
  • cerejas e hortela para decorar

Cream cheese-cake com cerejas

1- Lave e retile os caules e os carocos das cerejas. Torre as amendoas sem gordura e deixe arrefecer. Prepare…

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Ingredientes
  • 250 gr de farinha sem fermento
  • 230 gr de açúcar fino
  • 1 colher (sopa) de canela
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 2 ovos à temperatura ambiente
  • 250 ml de leite
  • 125 gr de manteiga sem sal derretida
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de canela, extra

Fatias snickerdoodle (Snickerdoodle slices)

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte um tabuleiro de 20 x 30cm e forre com papel vegetal. Peneire a farinha,…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 1 1/2 chávenas de chá de açucar
  • 1 1/2 chávenas de chá de farinha
  • 1 1/2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 1/2 colheres de sopa de canela
  • 1/2 chávena de óleo
  • 1/2 chávena de chá de água
  • 3 colheres de chá de fermento

Bolo Chiffon

Numa taça batem-se as gemas com o açúcar. Depois de bem batido junta-se a farinha, o fermento, a canela, o…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 250 gr de farinha
  • 125 gr de margarina
  • 2 claras de ovo
  • Para o recheio:
  • 50 gr de feijão branco, já cozido
  • 250 gr de açúcar
  • 60 gr de miolo de amêndoa ralado fino
  • 6 gemas
  • forminhas de pastéis

Pastéis de Feijão

Amasse a massa, faça 1 bola e tape com um pano. Passe o feijão cozido no passe-vite. Misture o açúcar…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 120g de açúcar
  • 140g de farinha com fermento
  • 2 pacotes de natas
  • 3 colheres de açúcar
  • 500g de morangos

Bolo de morangos e chantilli

Bate-se as claras em castelo, junta-se o açúcar e mistura-se bem. Adiciona-se as gemas e, depois de se bater muito…

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Ingredientes
  • - 2 iogurtes
  • - 6 ovos tamanho m
  • - farinha para bolos
  • - açucar
  • - oleo vegetal
  • - fermento em pó
  • - papel vegetal para forrar a forma

base para bolo de aniversario

- ligue o forno a 180º graus - forre a forma com o papel vegetal - numa tigela coloque os…

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Ingredientes
  • 200g de manteiga, à temperatura ambiente
  • 200g de açúcar branco refinado
  • 4 ovos grandes
  • 150g de farinha de trigo autolevedante, sem glutén e peneirada
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó, sem glúten
  • 50g de polenta (farinha de milho)
  • Sumo e casca ralada fina de 1 limão
  • Calda de limão:
  • 75g de açúcar em pó
  • Sumo acabado de espremer e casca ralada fina de 3 limões
  • Limões em calda de açúcar:
  • 250g de açúcar branco refinado
  • 2 limões

Bolo de limão sem glutén

Aquecer previamente o forno à temperatura de 180ºC. Colocar a manteiga, o açúcar, os ovos, a farinha, o fermento em…

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