3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 500g de melancia sem casca e sem caroço
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Sementes de melancia
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural adoçado
  • 2 kiwis sem casca picados
  • ½ xícara de creme de leite

Picolé de melancia

Bata a melancia com o açúcar ou adoçante, sem acrescentar água. ,Misture algumas sementes. ,Coloque nas formas de picolé deixando…

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Ingredientes
  • Mousse:
  • 200g de chocolate para culinária
  • 150g de manteiga
  • 3 claras de ovo
  • 150g de açúcar
  • 4 gemas
  • Massa:
  • 3 ovos
  • 3 gemas
  • 140g de açúcar
  • 80g de farinha com fermento
  • Molho de dois chocolates:
  • 100g de chocolate negro
  • 10 colheres de sopa de leite
  • 200g de chocolate branco

Bolo com Mousse de Chocolate

Faça a mousse: Junte o chocolate em pedaços com a manteiga e leve-os ao lume em banho-maria, mexendo até derreter.…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
  • 1 vidro de geleia de framboesa
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar para salpicar

Folhado de framboesa

Descongele a massa de acordo com as instruções do fabricante. ,Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. ,Corte em…

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Ingredientes
  • 1 massa folhada retangular
  • 3 ou 4 peras
  • raspa de 1 laranja
  • 100g de queijo cremoso Marinhas
  • 1/2 iogurte natural
  • 3 c. de sopa de açúcar
  • 1 gema grande
  • 20g de manteiga derretida
  • 50g de amêndoas laminadas
  • 1 c. de sopa de canela + açúcar para polvilhar
  • compota de laranja para pincelar

Tarteletes de Pera e Queijo Cremoso

Numa tigela misture o queijo cremoso Marinhas, o açúcar a raspa da laranja, a gema, uma parte das amêndoas laminadas.…

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Ingredientes
  • 500g de melancia sem casca e sem caroço
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Sementes de melancia
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural adoçado
  • 2 kiwis sem casca picados
  • ½ xícara de creme de leite

Picolé de melancia

Bata a melancia com o açúcar ou adoçante, sem acrescentar água. ,Misture algumas sementes. ,Coloque nas formas de picolé deixando…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 250g de açúcar
  • 300g de farinha
  • 4 cenouras raladas
  • fermento
  • vaqueiro
  • canela
  • raspa de limão

Bolo de Cenoura de chorar por mais

1 Numa tigela batem-se as claras em castelo, quando firmes, junta-se as 250 g de açúcar continuando a bater ,de…

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Ingredientes
  • massa:
  • 5 ovos
  • 170g de açúcar
  • 3 gemas
  • 170g de farinha
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Calda:
  • 50g de morangos
  • 50g de açucar
  • 3 dl de água
  • Recheio:
  • 2ml de natas frescas
  • 300g de morangos
  • 1 clara de ovo,
  • 100ml de leite condensado
  • 3 folhas de gelatina vermelha
  • Cobertura:
  • 150g de chocolate negro
  • 150ml de natas
  • 50 ml de leite condensado

Delicia de morango e chocolate

massa: separar a gemas das claras bater as claras em castelo juntando o açucar aos poucos até que fiquem bem…

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Ingredientes
  • 100 g de farinha (1/2 chávena)
  • 1 a 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 chávena de leite
  • 2 ovos
  • Vaqueiro Líquida

Crepes à moda do chef

Numa tigela misture a farinha com o açúcar, o leite, os ovos e cerca de 2 colheres de sopa de…

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Ingredientes
  • 200g de farinha com fermento
  • 100g de côco ralado
  • 3 ovos
  • 300g de morangos
  • 300g de açúcar
  • 1dl de óleo

Bolo de Morango e Côco

Pré-aqueça o forno a 150ºc. Corte os morangos aos pedaços e triture, deixando alguns pedaços. Num recipiente coloque os morangos…

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Ingredientes
  • 1 Base de massa folhada
  • 10/12 Maçãs
  • Nozes e sultanas a gosto
  • 2 Colheres (de sopa) de Manteiga
  • 150 gr de Açúcar

Tarte de Maçã com Nozes e Sultanas

Descasque as maçãs e corte-as em pedaços. Leve-as ao lume, com o açúcar e a manteiga. Deixe cozer bem até…

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • 500 gr açúcar
  • 2 c. sopa de farinha
  • 1c. sopa bem cheia de manteiga
  • raspa e sumo de uma laranja

Torta de laranja

Batem-se muito bem os ovos com o açúcar até ficar uma massa um pouco mais alta Mistura-se o sumo e…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de fécula de batata
  • 1 colher de chá de fermento
  • sumo de 1/2 limão

Bolo de Batata

Batem-se as gemas com o açúcar. Junta-se a fécula com o fermento. De seguida o sumo de limão e por…

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