3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 8 bananas nanicas fatiadas na longitudinal
  • Para o Caramelo:
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • Para a Massa:
  • 200 gramas de manteiga sem sal e amolecida
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • 1 pitada de sal
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara (chá) de fubá
  • 2 ¼ xícaras (chá) de leite
  • 100 gramas de coco ralado queimado
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Para Polvilhar:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó

Bolo de Fubá com Banana Caramelada –…

Para o caramelo, derreta o açúcar em fogo brando até dissolver bem e ficar com cor de guaraná. Em seguida,…

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Ingredientes
  • 200 ml de leite
  • 2 ou 3 bananas maduras (dependendo do tamanho e do quanto você gosta de banana)
  • 3 ovos

pudim de banana com 3 ingredientes

No liquidificador, comece colocando as bananas. Eu gosto de usar as bem maduras porque elas dão uma doçura natural ao…

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Ingredientes
  • Ingredientes para a Massa
  • 4 ovos
  • 1/2 chávena de chá de açúcar
  • 3/4 chávena de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Ingredientes para o recheio
  • 1/2 kg de morango picados
  • 1 chávena de chá de creme de leite fresco
  • 2 colher de sopa de açúcar de pasteleiro
  • 1 chávena de café de licor amaretto
  • Ingredientes para a cobertura
  • 3/4 chávena de chá de geleia de morango
  • 1 colher de sopa de água

Bolo de Morango

Confecção da massa Coloque os ovos e o açúcar (é importante que os ovos estejam na temperatura ambiente) na tigela…

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Ingredientes
  • 1 bandeja de morango para decorar
  • Nutella a gosto
  • 500 ml de leite
  • 1 gema
  • 5 colheres de amido de milho
  • 1 xícara de leite Ninho
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de açúcar (para passar os morango)

Mousse de morango com Nutella

Bata todos os ingredientes (exceto morango e Nutella) no liquidificador e leve para a panela até ferver e engrossar. ,Pique…

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Ingredientes
  • 3 Chávenas de farinha sem fermento
  • 1 ½ Colher de chá de fermento em pó
  • 1 ½ Colher de chá de bicarbonato de soda
  • 180g de manteiga sem sal a temperatura ambiente
  • 2 Chávenas de açúcar castanho
  • 3 Ovos grandes, a temperatura ambiente, separados
  • 250g de chocolate preto derretido
  • 2 Chávenas de leite
  • 1 ½ Colher de chá de essência de baunilha
  • ..............................................................................
  • Para a cobertura de chocolate:
  • 360g de manteiga sem sal, a temperatura ambiente
  • 2 Colheres de sopa de leite
  • 250g de chocolate preto uso culinário, derretido
  • 1 Colher de chá de essência de baunilha
  • 2 ¼ Chávena de açúcar em pó

Bolo do chocolate com cobertura de chocolate…

1. Aqueça o forno a 180º. 2. Unte 2 formas redondas, forre a base com papel vegetal e unte de…

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Ingredientes
  • 200 ml de leite
  • 2 ou 3 bananas maduras (dependendo do tamanho e do quanto você gosta de banana)
  • 3 ovos

pudim de banana com 3 ingredientes

No liquidificador, comece colocando as bananas. Eu gosto de usar as bem maduras porque elas dão uma doçura natural ao…

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Ingredientes
  • 3 ovos separados
  • 150g de açúcar
  • 1c. sopa de óleo
  • 3 c. sopa de sumo de laranja
  • 150g de farinha
  • 1c. café de raspa de laranja
  • mararina e farinha

Pão-de-ló de laranja

Bata as gemas com o açúcar peneirado até obter uma gemada esbranquiçada. Adicione, aos poucos, o oleo e bata um…

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Ingredientes
  • 1 bandeja de morango para decorar
  • Nutella a gosto
  • 500 ml de leite
  • 1 gema
  • 5 colheres de amido de milho
  • 1 xícara de leite Ninho
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de açúcar (para passar os morango)

Mousse de morango com Nutella

Bata todos os ingredientes (exceto morango e Nutella) no liquidificador e leve para a panela até ferver e engrossar. ,Pique…

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Ingredientes
  • Bolo:
  • 450g de manteiga
  • 225g de polenta (sêmola de milho)
  • 1 colher de chá de fermento
  • 450g de açúcar
  • 450g de amêndoa ralada
  • 6 ovos
  • Raspa de 2 limões
  • 3 colheres de sopa de rosmaninho picado
  • Syrup:
  • Sumo de 2 limões
  • 50ml de água
  • 2 raminhos grandes de rosmaninho
  • 100g de açúcar

Bolo de Polenta e Rosmaninho

Forrar a base de uma forma com papel vegetal, untar e polvilhar com farinha. Misturar a polenta com o fermento.…

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Ingredientes
  • 500g de melancia sem casca e sem caroço
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Sementes de melancia
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural adoçado
  • 2 kiwis sem casca picados
  • ½ xícara de creme de leite

Picolé de melancia

Bata a melancia com o açúcar ou adoçante, sem acrescentar água. ,Misture algumas sementes. ,Coloque nas formas de picolé deixando…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 1 chávena e meia de de açúcar
  • 2 chavenas de farinha
  • 1 chavena de óleo
  • 1 colher (cha) de fermento
  • 1 colher (sopa) de canela
  • 2 chavenas de maçãs descascadas e partidas em pedacinhos bem pequenos

Bolo de Maçã

Batem-se os ovos com o açúcar. Junta-se o óleo a farinha e o fermento. Bate-se tudo novamente. Adiciona-se a canela.…

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Ingredientes
  • 4 maçãs grandes, daquelas bem vermelhinhas e suculentas;
  • 1 xícara de açúcar (mas, olha, se gostar menos doce, pode reduzir!);
  • 1 xícara de água;
  • 1 lata de leite condensado (esse é o toque especial, viu?).

doce de maçã

Primeiro, lave bem essas maçãs e retire as casquinhas (ou deixe, se gostar). Corte em pedaços, tirando as sementes. ,Em…

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